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  4. ナスと天かすのみそ汁のレシピ・作り方

ナスと天かすのみそ汁

サクサクの天かすがポイントのみそ汁。出来たらすぐに召し上がれ!

献立
調理時間
カロリー
46 Kcal
材料  ( 2 人分

ナス

1本

天かす

大さじ3

ネギ

(刻み)大さじ2

みそ

大さじ1.5~2

下準備

  • ナスはヘタを切り落として縦半分に切り、さらに幅5mmの半月切りにする。

作り方

  1. 1

    鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮たったらナスを加えて1分煮る。

  2. 2

    みそを溶き入れ、刻みネギを加えてひと混ぜする。器に注ぎ、天かすをのせる。

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