生鮮野菜を使ったレシピ
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大きめに切った野菜と鶏手羽元をじっくり煮込んで。最後に添えるサワークリームが良く合います!
主材料:水 キャベツ ジャガイモ 白ワイン ローリエ サヤインゲン ソーセージ 鶏手羽元 サワークリーム
- 30分
- 344 Kcal
- 2012/04
- 献立
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フードプロセッサーで作る春巻きはとっても簡単。ふわふわの食感がたまりません!
主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 酒 片栗粉 エビ 玉ネギ サラダ菜 ハンペン
- 20分
- 417 Kcal
- 2011/02
- 献立
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焼きそばの麺はこんがり焼き色がつくまで焼くのがポイントです。
主材料:中華麺 酒 ニンジン 水 豚バラ肉 片栗粉 水煮タケノコ 白菜
- 30分
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- 2018/10
- 特集
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カボチャコロッケの中は、とろりと溶けるチーズと、ジューシーなソーセージです。ちょっと手間をかけたコ…
主材料:小麦粉 パン粉 卵 キャベツ 生クリーム トマト カボチャ バジル ソーセージ スライスチーズ
- 25分
- 738 Kcal
- 2010/08
- 簡単
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ハンバーグとメンチカツ、コロッケが組み合わさったようなおかずです。
主材料:ジャガイモ 合いびき肉 玉ネギ パン粉 牛乳 卵 小麦粉 卵 パン粉
- 30分
- 603 Kcal
- 2007/02
- 献立
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ナンプラー、ココナッツミルクを使ったエスニック風のカレーです。プリップリのエビがたくさんで嬉しくな…
主材料:エビ トマト 玉ネギ 片栗粉 ショウガ ニンニク 酒 水
- 30分
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- 2004/07
- 簡単
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シメジの旨味がしっかり感じられる炊き込みご飯。チリメンジャコの風味が油揚げに染み込んで美味!
主材料:お米 もち米 だし汁 シメジ レンコン ニンジン 油揚げ チリメンジャコ ミツバ だし汁 酒
- 1時間
- 486 Kcal
- 2013/09
- 献立
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イワシを包丁でたたいてつみれに。栄養価が高いイワシはお子様にもオススメです。
主材料:酒 イワシ ショウガ ネギ だし汁 白ネギ 溶き卵 片栗粉 シメジ
- 30分
- 268 Kcal
- 2011/03
- 献立
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さっぱりチキンと夏の定番はナスを使ったお素麺。具だくさんでいろんな素材の味を梅干しベースに生かして…
主材料:素麺 酒 だし汁 オクラ ナス 梅干し 鶏ささ身 ワカメ
- 15分
- 261 Kcal
- 2009/06
- 連載
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サンマの蒲焼き缶を使った簡単レシピ! ウナギ蒲焼きのタレを使って、甘めの味付けに。
主材料:ご飯 酒 ショウガ 卵 だし汁 サンマ 九条ネギ 山椒の佃煮
- 15分
- 679 Kcal
- 2011/05
- 献立
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ベーコンの旨味と牛乳の甘味が広がる優しい味わい。
主材料:水 牛乳 バター ショウガ ベーコン 大根 小麦粉 ホウレン草 水煮大豆 芽ヒジキ
- 20分
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- 2012/10
- 特集
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豆腐を崩しながら召し上がれ! 春菊の苦みと豆乳の優しい甘みがよく合います。
主材料:酒 白ゴマ 春菊(菊菜) だし汁 ネギ 豆乳 ユズ皮 牛乳 豆腐
- 20分
- 275 Kcal
- 2014/11
- 献立
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豆乳と牛乳が入った、ヘルシーな一品。ユズコショウを入れると味がグッと締まります。
主材料:酒 絹ごし豆腐 白ゴマ 春菊(菊菜) ネギ だし汁 豆乳 ユズ皮 牛乳
- 20分
- 270 Kcal
- 2013/01
- 献立
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カキの旨味がたまらない!カキ雑炊。寒い日もポッカポカになれますね。食べごたえもありますよ。
主材料:ご飯 酒 卵 だし汁 白ネギ シイタケ ニラ カキ
- 20分
- 368 Kcal
- 2005/11
- 簡単
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豆乳と牛乳で作るだしは優しい味わいで、体も温まります。ユズコショウを効かせて食べるとおいしさもUP!
主材料:酒 絹ごし豆腐 白ゴマ 春菊(菊菜) ネギ だし汁 豆乳 ユズ皮 牛乳 モヤシ
- 15分
- 220 Kcal
- 2014/01
- 献立
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香ばしいクルミがアクセント。クルミは肌に潤いを与えてくれる効果があります。
主材料:酒 もち米 ニンジン お米 油揚げ だし汁 クルミ マイタケ
- 45分
- 552 Kcal
- 2011/11
- 連載
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ふるふると柔らかい豆乳プリン。ショウガとレモンがほのかに感じられるソースをたっぷりかけて食べましょ…
主材料:粉ゼラチン 水 豆乳 牛乳 ショウガ 水 クコの実 レモン汁
- 1時間15分
- 224 Kcal
- 2014/06
- 献立
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もちもちのすいとんが入った具だくさんの豚汁。煮崩れたカボチャがほんのり甘くておいしいです。
主材料:だし汁 豚肉 ネギ 油揚げ 水 カボチャ エノキ 小麦粉
- 20分
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- 2018/09
- 特集
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あっさりシンプルな味つけだからこそ、ユズの香りが引き立ちます。
主材料:酒 お米 だし汁 ショウガ ミツバ 油揚げ シメジ シイタケ マイタケ エノキ ユズ
- 1時間
- 473 Kcal
- 2007/10
- 献立
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