愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮野菜を使ったレシピ

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  • う巻き卵

    う巻き卵

    主材料:卵 ウナギ蒲焼き 酒 大根おろし

    • 20分
    • 227 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • ハーブガーリックチキン

    ハーブガーリックチキン

    ガーリック好きにはたまらない一皿です。薄くスライスしたバケットやワインを添えればおしゃれな食卓に。

    主材料:鶏もも肉 白ワイン ズッキーニ バター ニンニク ドライパセリ

    • 20分
    • 436 Kcal
    • 2009/08
    • 簡単
  • 鶏とトマトの黒コショウ炒め

    鶏とトマトの黒コショウ炒め

    味付けはシンプルに。電子レンジで作る目玉焼きは必見です。

    主材料:鶏もも肉 トマト ブロッコリー 卵 白ワイン

    • 20分
    • 323 Kcal
    • 2009/09
    • 献立
  • シューマイのケチャップあん

    シューマイのケチャップあん

    主材料:片栗粉 シューマイ 酒 白ネギ 水 ピーマン 赤ピーマン

    • 5分
    • 148 Kcal
    • 2013/11
    • お弁当
  • ウナ奴

    ウナ奴

    ウナギが入った食べごたえのある奴です。

    主材料:絹ごし豆腐 大葉 プチトマト ミョウガ オクラ ウナギ蒲焼き 実山椒

    • 10分
    • 134 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • 春菊とささ身の春雨スープ

    春菊とささ身の春雨スープ

    やさしいスープに、春菊の香りをプラス。食欲のない時にもおすすめです。

    主材料:水 春雨 酒 ニンジン 鶏ささ身 春菊(菊菜)

    • 15分
    • -
    • 2018/02
    • その他
  • 白ネギのマリネ

    白ネギのマリネ

    主材料:玉ネギ ニンジン 水 白ネギ グレープフルーツ ベーコン 細ネギ

    • 40分
    • 243 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • ベーグルサンドイッチ

    ベーグルサンドイッチ

    主材料:バター スライスチーズ ベーグル バジル むきエビ リーフレタス

    • 15分
    • 449 Kcal
    • 2011/04
    • お弁当
  • キュウリの梅マヨ和え

    キュウリの梅マヨ和え

    主材料:キュウリ 白キクラゲ 大葉 梅干し プレーンヨーグルト

    • 15分
    • 43 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • 油揚げの納豆はさみ焼き

    油揚げの納豆はさみ焼き

    油揚げは大きめの物をお買い求め下さい! おつまみにもオススメな一品です。

    主材料:油揚げ 納豆 ネギ 刻みのり プロセスチーズ

    • 20分
    • 271 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • 小松菜と油揚げのサッと煮

    小松菜と油揚げのサッと煮

    冷やしてもおいしい、ほっとする優しい煮物です。

    主材料:小松菜 油揚げ だし汁 酒

    • 15分
    • 229 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
  • 枝豆とキュウリの漬け物

    枝豆とキュウリの漬け物

    おなじみの漬け物に枝豆をプラス。夏ならではの漬け物です。

    主材料:枝豆 キュウリ 塩昆布 梅干し かつお節

    • 10分 +
    • 177 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • タチウオのハーブ風味揚げ

    タチウオのハーブ風味揚げ

    片栗粉とタイムをしっかりまぶしたタチウオは、揚げ上がりがキレイです。

    主材料:タチウオ 片栗粉 レンコン サラダ菜 レモン ブロッコリー

    • 20分
    • 313 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • 塩鮭の粕汁

    塩鮭の粕汁

    主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 刻みネギ 塩鮭

    • 30分
    • 123 Kcal
    • 2001/03
    • 献立
  • 豆腐の卵とじ

    豆腐の卵とじ

    木綿豆腐を手でちぎりながら加えると、味をよくふくみます。

    主材料:木綿豆腐 卵 キヌサヤ キクラゲ

    • 15分
    • 227 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • 鮭のガーリックバター焼

    鮭のガーリックバター焼

    主材料:鮭 ブロッコリー カボチャ ピーマン プチトマト バター ニンニク ドライパセリ レモン

    • 1時間
    • -
    • 2002/10
    • 献立
  • ポテトのスープ

    ポテトのスープ

    バターで炒めた玉ネギとジャガイモのスープ。ポッテリとしたトロミのあるスープです。

    主材料:水 玉ネギ バター ドライパセリ ジャガイモ ニンニク 生クリーム クルトン

    • 20分
    • 150 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • ブリの照り焼き

    ブリの照り焼き

    定番の照り焼きはビタミン、ミネラル豊富! ご飯が進む一品です。

    主材料:ブリ 酒 バター シシトウ

    • 20分
    • 331 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • ナスのミートソース和え

    ナスのミートソース和え

    主材料:ミートソース ドライパセリ 粉チーズ ナス ジャガイモ パン

    • 10分
    • 396 Kcal
    • 2010/06
    • お弁当
  • 豆腐のタラコドレッシング

    豆腐のタラコドレッシング

    ポッテリしたドレッシングはよくからまっておいしい。

    主材料:豆腐 レモン汁 ブロッコリー サラダ菜 タラコ 水煮コーン

    • 10分
    • 123 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • チキン・ホワイトソース

    チキン・ホワイトソース

    カリカリのフライドチキンにホワイトソースをあわせて。今回はやさしい風味の白みそを隠し味に加えました…

    主材料:ブロッコリー 小カブ ベビーキャロット 鶏むね肉 パセリ 小麦粉 卵 パン粉

    • -
    • -
    • 2003/01
    • 特集
  • キノコカナッペ

    キノコカナッペ

    マッシュルームの香りとクラッカーが良く合います。キリッと冷えた白ワインと共に召し上がれ。

    主材料:マッシュルーム 玉ネギ ニンニク バター クラッカー

    • 15分
    • 181 Kcal
    • 2011/08
    • 簡単
  • シャキシャキがくせになる!豚肉とエシャレットのおかか炒め by Tomozouさん

    らっきょうの仲間のエシャレットを豚肉と一緒にシンプルな炒め物に。シャキシャキッとした食感を残すため…

    主材料:豚肉 酒 エシャレット かつお節

    • 15分
    • 236 Kcal
    • 2010/07
    • 簡単
  • 九条ネギとエビのパスタ

    九条ネギとエビのパスタ

    九条ネギがたっぷり入った、ペペロンチーノ風パスタ。飽きのこない味付けです。

    主材料:スパゲティー ニンニク 白ワイン むきエビ 九条ネギ

    • 15分
    • 498 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • キャロットラペ

    キャロットラペ

    主材料:ニンジン グレープフルーツジュース レーズン クルミ ドライパセリ

    • 10分
    • 389 Kcal
    • 2012/09
    • お弁当
  • 焼きアジの野菜ダレがけ

    焼きアジの野菜ダレがけ

    ピリ辛味のシャキシャキ野菜と、焼き目が香ばしくて身がしっとりとおいしいアジを一緒に。

    主材料:アジ 白ネギ ニンジン ピーマン ショウガ だし汁 酒

    • 30分
    • 197 Kcal
    • 2010/08
    • 連載
  • コンニャクとレンコンのみそ炒め

    白みそで味付けをした、甘めの炒め物。お弁当に最適です。

    主材料:酒 白ゴマ レンコン 板コンニャク ワカメ

    • 15分
    • 86 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • フレッシュトマトと雑穀米のサラダごはん

    フレッシュトマトのみずみずしさが魅力のサラダライス。暑くて食欲がない時も、これならするりとおなかに…

    主材料:トマト キュウリ 新玉ネギ クルミ ショウガ バジル ご飯 ミックスビーンズ

    • 20分
    • -
    • 2012/07
    • 特集
  • 水煮ぜんまいの煮物

    水煮ぜんまいの煮物

    どこか懐かしい味がする煮物です。

    主材料:酒 だし汁 油揚げ サヤインゲン 水煮ゼンマイ

    • 15分
    • 86 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • 手羽先の酢煮

    手羽先の酢煮

    主材料:鶏手羽先 白ネギ ショウガ 卵 グリーンアスパラ 酒

    • 35分
    • -
    • 2003/08
    • 献立
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