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油揚げの納豆はさみ焼き

油揚げは大きめの物をお買い求め下さい! おつまみにもオススメな一品です。

材料  ( 2 人分

油揚げ

(大)1枚

<具>

  

納豆

1~2パック
  

納豆のタレ

1~2パック分
  

ネギ

(刻み)大さじ2
  

刻みのり

適量

ゴマ油

少々

ジャンル:
和食 / 焼きもの
種別:
副菜
公開日:
2015/07/06
更新日:
2019/06/16

下準備

  • 油揚げはまな板にのせ、すりこ木で強く押さえながら転がす。長さを半分に切り、袋状に開く。

  • <具>のプロセスチーズは粗く刻み、他の材料と混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    油揚げの袋に<具>の半量を入れてつま楊子で留め、ゴマ油をハケで薄くぬる。もう1個も同様に作る(2人分)。

  2. 2

    オーブントースター、または焼き網を熱し、両面に焼き色がつくまでカリッと焼き、器に盛る。お好みで七味唐辛子を振る。

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杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

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