愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮野菜を使ったレシピ

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  • ポン酢のサッパリ炒め

    ポン酢のサッパリ炒め

    主材料:ホウレン草 シメジ 焼き鮭 バター

    • 5分
    • 128 Kcal
    • 2013/12
    • お弁当
  • ホタテと菜の花のスープ

    ホタテと菜の花のスープ

    上品な薄味のスープ。菜の花で彩りを華やかに。

    主材料:酒 だし汁 ホタテ 菜の花

    • 10分
    • 65 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • キュウリのおかか和え

    キュウリのおかか和え

    主材料:キュウリ ブロッコリー かつお節 白ゴマ 酒

    • 15分
    • 29 Kcal
    • 2003/09
    • 献立
  • おろしダレがけ豚しゃぶ

    おろしダレがけ豚しゃぶ

    野菜も同時にたっぷり摂れる一品。うどんや素麺にも合います。

    主材料:豚肉 サニーレタス 貝われ菜 リンゴ ワカメ 大根おろし ネギ

    • 20分
    • 247 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • ハンペンとシメジのすまし汁

    ハンペンとシメジのすまし汁

    サッと煮るだけでもハンペンの美味しいお出汁が味わえる汁物です。

    主材料:だし汁 ネギ シメジ ハンペン

    • 10分
    • 31 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • オクラともずくのみそ汁

    オクラともずくのみそ汁

    抗酸化成分を含むオクラ、もずく、ゴマが一気に食べられる!美容と健康にいいおみそ汁です。

    主材料:だし汁 すり白ゴマ オクラ もずく

    • 10分
    • 38 Kcal
    • 2015/09
    • 簡単
  • ネバネバ絶品!刻みモロヘイヤの和風スープ by 杉本 亜希子さん

    モロヘイヤは細かく刻む程、粘りが強くなります。和風の優しい味付けで胃腸にもやさしい!

    主材料:酒 ネギ だし汁 シメジ モロヘイヤ

    • 15分
    • 34 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • ねばねばオクラ奴

    ねばねばオクラ奴

    オクラのねばねばには整腸作用があります。

    主材料:絹ごし豆腐 かつお節 オクラ 卵黄

    • 10分
    • 119 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • ハンペン入りお吸い物

    ハンペン入りお吸い物

    ふわふわハンペン入りのシンプルなお吸い物です。

    主材料:酒 だし汁 ミツバ ハンペン

    • 15分
    • 48 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • クリームチーズの明太子和え

    クリームチーズの明太子和え

    明太子とマヨネーズが入った定番の和え物に、クリームチーズを加えました!

    主材料:クリームチーズ ブロッコリー 明太子 レモン汁

    • 10分
    • 258 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • シャケのだししょうゆ漬け

    シャケのだししょうゆ漬け

    レモンを合わせてサッパリと仕上げました。たっぷり作って、忙しい朝のお弁当や朝食にお役立て頂けたら嬉…

    主材料:鮭 だし汁 レモン汁 オクラ レモン

    • 15分
    • -
    • 2021/09
    • その他
  • ゴーヤの梅おかか和え

    ゴーヤの梅おかか和え

    主材料:ゴーヤ 梅干し かつお節 酒

    • 10分
    • 36 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • 枝豆ご飯

    枝豆ご飯

    主材料:お米 枝豆 ショウガ 酒

    • 1時間
    • 350 Kcal
    • 2002/06
    • 献立
  • トウモロコシの炊き込みご飯

    トウモロコシの炊き込みご飯

    生のトウモロコシは甘くておいしい! お弁当にも彩りキレイでぴったりです。

    主材料:酒 お米 昆布 トウモロコシ

    • 1時間
    • 498 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • ベーコンとホウレン草のスープパスタ

    バターで炒めたベーコンでコクをプラス。鉄分もとれて女性にもオススメ。

    主材料:スパゲティー 玉ネギ 牛乳 バター ホウレン草 ベーコン

    • 10分
    • -
    • 2013/02
    • 連載
  • 春巻きの皮カップチーズ焼き

    春巻きの皮カップチーズ焼き

    春巻きの皮をカップにした、おもてなしにも使える可愛い一品。

    主材料:エリンギ ホウレン草 ピザ用チーズ 春巻きの皮

    • 10分
    • 97 Kcal
    • 2016/07
    • お弁当
  • エノキとカボチャの合わせみそ汁

    カボチャの甘さが広がるみそ汁です。エノキの食感も楽しんで。

    主材料:エノキ カボチャ 油揚げ ネギ だし汁

    • 15分
    • 114 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • キャロットライス

    キャロットライス

    すりおろしたニンジンと玉ネギの甘みが広がるおしゃれなご飯もの。

    主材料:お米 ニンジン 玉ネギ バター 水

    • 50分
    • 441 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • ナスと油揚げのみそ汁

    ナスと油揚げのみそ汁

    大きめに切ったナスと油揚げのみそ汁。ミョウガの食感がアクセントに。

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ ワカメ ナス ミョウガ

    • 10分
    • 73 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • さっぱりジャコの炊き込みご飯

    さっぱりジャコの炊き込みご飯

    チリメンジャコとニンジンの炊き込みご飯です。

    主材料:お米 ニンジン ミツバ チリメンジャコ すり白ゴマ

    • 50分
    • 488 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • 卵豆腐のスープ

    卵豆腐のスープ

    主材料:酒 だし汁 キヌサヤ 卵豆腐

    • 15分
    • 43 Kcal
    • 2003/04
    • 献立
  • ホウレン草のかき玉汁

    ホウレン草のかき玉汁

    びっくりするほどの量のホウレン草が入ったお汁です。

    主材料:ホウレン草 玉ネギ 溶き卵 だし汁 酒

    • 20分
    • 65 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • 刺身とグレープの美肌サラダ

    刺身とグレープの美肌サラダ

    グレープフルーツのフレッシュさが刺身とよく合います。

    主材料:刺身 グレープフルーツ 水菜 プレーンヨーグルト

    • 10分
    • 137 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • 春キャベツのサーディン炒め

    春キャベツのサーディン炒め

    オイルサーディンの油を活かしたレシピ。

    主材料:春キャベツ ニンニク オイルサーディン 白ワイン バター

    • 10分
    • 131 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • ささ身北京ダック風

    ささ身北京ダック風

    パリッとワンタンの皮にシャキッとしたキュウリとネギが美味しい。簡単にできるおつまみです。ビールがす…

    主材料:鶏ささ身 酒 キュウリ 白ネギ ワンタンの皮

    • 15分
    • -
    • 2006/06
    • 簡単
  • ユリネのお吸い物

    ユリネのお吸い物

    もっちりねっとり食感のユリネ入り。

    主材料:酒 だし汁 ユズ皮 ユリネ

    • 15分
    • 50 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • セロリの洋風煮浸し

    セロリの洋風煮浸し

    セロリの苦みを感じない、やさしい味付け。煮込む事でやわらかくなり、食べやすくなります。

    主材料:セロリ ニンジン ベーコン 水 バター

    • 25分
    • 107 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • 簡単カレースープ

    簡単カレースープ

    作り方はとってもシンプル!

    主材料:酒 ニンジン だし汁 大根 細ネギ 油揚げ

    • 15分
    • 88 Kcal
    • 2002/07
    • 献立
  • カボチャとチーズのスイートサラダ

    デザートのようなカボチャサラダ。

    主材料:カボチャ クリームチーズ レーズン クルミ

    • 10分
    • -
    • 2017/09
    • その他
  • さっぱりつるっと!豆腐とオクラのだししょうゆ和え

    豆腐とオクラを麺つゆで和えた簡単副菜。さっぱりとして食べやすいですよ!

    主材料:木綿豆腐 かつお節 すり白ゴマ オクラ

    • 15分
    • 68 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
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