ニンニクが効いててめっちゃおいしい…
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- スタミナ満点!カルビ丼
材料
(
2
人分
)
牛カルビ
(焼き肉用)200gモヤシ
1/2袋ホウレン草
1/4束サラダ油
小さじ1塩
少々玉ネギ
1/4個赤ピーマン
1個<タレ>
ニンニク
(すりおろし)1/2片分白ネギ
(みじん切り)大さじ2すり白ゴマ
小さじ2砂糖
大さじ1しょうゆ
大さじ2ゴマ油
大さじ1.5サラダ油
大さじ1ご飯
(炊きたて)丼2杯分粉山椒
少々
メモお買い物メモ
- カテゴリ:
- 丼もの
- ジャンル:
- 和食 / ご飯もの(寿司、ご飯、どんぶり)
- 種別:
- 主食
- 公開日:
- 2014/11/24
- 更新日:
- 2016/01/05
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レシピ制作
杉本 亜希子
管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。
photographs/naomi ota|cooking/aya yokoi
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ボリューム満点で美味しかったです。肉も野菜もしっかり取れて大満足です。
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