愛あるセレクトをしたいママのみかた

味付けイカ缶のかき揚げ

イカとミツバ、紅ショウガのサクサクかき揚げ！　食べ出したら止まらない一品です。

特集
調理時間
レシピ制作: 
横田 真未
材料  （ 4 人分 ）

イカ

(味付き缶)260g

ミツバ

1/2束

紅ショウガ

(刻み)大さじ1

<衣>

  

小麦粉

1/3カップ
  

片栗粉

大さじ1
  

水

適量

揚げ油

適量

メモお買い物メモ
カテゴリ：
かき揚げ
ジャンル：
和食 / 揚げもの
種別：
副菜
公開日：
2011/08/15
更新日：
2014/09/22

下準備

  • 味付けイカ缶のかき揚げの下準備1

    イカは汁気をきり、細い輪切りにする。

  • ミツバは根元を切り落として水洗いし、長さ3cmに切る。

  • 揚げ油を170℃に予熱する。

作り方

  1. 味付けイカ缶のかき揚げの作り方4
    1

    ボウルにイカ、ミツバ、紅ショウガ、＜衣＞の小麦粉、片栗粉を加えて混ぜ合わせる。水を加え、全体にまとまるくらいに合わせる。少し粉っぽさが残る位でOK。

  2. 味付けイカ缶のかき揚げの作り方5
    2

    170℃の揚げ油に、(1)をひとくち大ずつまとめるようにして入れ、サクッと揚げて器に盛る。 サラダ菜をしいた器に盛り、お好みで分量外のマヨネーズをかけ、七味唐辛子を振る。

リストに追加ファンになる

現在のファン数423

横田 真未
レシピ制作 横田 真未

料理カメラマン
食べる事、作る事が大好きな料理カメラマン。料理好きが高じて自身でも多数のレシピを提案している。

横田 真未制作レシピ一覧

レシピ＋調理＋ スタイリング：大黒真未｜写真：杉本亜希子

「味付けイカ缶のかき揚げ」の関連レシピ

「イカ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2022 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ