愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮野菜を使ったレシピ

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  • ゴボウチップス

    ゴボウチップス

    簡単なのにやみつきになる美味しさ。レモンやマヨーネーズをつけてもOKです。

    主材料:ゴボウ 小麦粉 片栗粉 青のり

    • 20分
    • 187 Kcal
    • 2017/12
    • 簡単
  • 砂肝のガーリックソテー

    砂肝のガーリックソテー

    砂肝ってあのコリコリ感がなんとも美味しいよね。今回は野菜をたっぷりつかって、夏らしくニンニク風味を…

    主材料:砂肝 長唐辛子 ニンニク モヤシ ニンジン

    • 15分
    • 251 Kcal
    • 2002/07
    • 簡単
  • ハンバーグとピーマンのケチャップ炒め

    主材料:玉ネギ 酒 ピーマン ハンバーグ

    • 15分
    • 334 Kcal
    • 2013/07
    • お弁当
  • 鶏肉のショウガ焼き

    鶏肉のショウガ焼き

    ショウガ汁が入っているからサッパリといただけます。

    主材料:鶏もも肉 酒 ピーマン 赤ピーマン キャベツ 酒

    • 20分
    • 325 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • 干し芋の根菜スープ

    干し芋の根菜スープ

    干し芋、ニンジン、レンコンが入った食物繊維が豊富なヘルシースープ。

    主材料:水 ニンジン ネギ レンコン 押し麦 干し芋

    • 15分
    • -
    • 2011/10
    • 連載
  • インゲンのゴマ和え

    インゲンのゴマ和え

    主材料:サヤインゲン 水煮タケノコ 白ゴマ 酒

    • 15分
    • 78 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • キュウリの甜麺醤和え

    キュウリの甜麺醤和え

    キュウリの種を取るのがポイント。ハチミツを入れてマイルドな味付けに。

    主材料:キュウリ 白ネギ 酒 白ゴマ

    • 15分
    • 71 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • タコとトマトのサラダ

    タコとトマトのサラダ

    タコをたっぷり使ったさわやかなサラダ。作り置きにも便利なひと品です。

    主材料:ゆでタコ足 トマト セロリ 玉ネギ レモン レモン汁 大葉

    • 15分
    • 216 Kcal
    • 2017/06
    • 簡単
  • キクラゲのスープ

    キクラゲのスープ

    主材料:水 酒 シメジ モヤシ キヌサヤ 白キクラゲ

    • 15分
    • -
    • 2004/01
    • 献立
  • 簡単!豚肉の生姜焼き ハチミツが隠し味

    豚肉をハチミツの生姜ダレに絡めて、コクのあるしっとりとしたショウガ焼きに仕上げます。まろやかだけれ…

    主材料:酒 ショウガ キャベツ 豚ロース肉 水菜

    • 20分
    • 309 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • ホウレン草スープ

    ホウレン草スープ

    主材料:水 ニンジン 白ワイン アサリ ホウレン草

    • 15分
    • 29 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • たっぷり野菜のそばサラダ

    たっぷり野菜のそばサラダ

    たっぷり野菜が食べられる一品。冷蔵庫の余った野菜をのせてもOK!

    主材料:そば ニンジン 大根 白ゴマ 大葉 モヤシ

    • 15分
    • 283 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • 切干し大根入り卵焼き

    切干し大根入り卵焼き

    食物繊維の豊富な切干し大根が入った、お弁当にもオススメの卵焼き。

    主材料:卵 酒 ネギ 切干し大根

    • 15分
    • 150 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • ナスとブロッコリーのアンチョビ炒め

    主材料:ナス ブロッコリー アンチョビ ニンニク 酒

    • 5分
    • 91 Kcal
    • 2015/05
    • お弁当
  • ピリ辛ナスメンマ

    ピリ辛ナスメンマ

    ピリ辛の味とメンマがナスと相性バッチリ。ビールによく合います。おつまみに最適ですね。

    主材料:ナス メンマ 白ネギ 酒 白ゴマ

    • 15分
    • -
    • 2005/10
    • 簡単
  • モヤシのみそココット

    モヤシのみそココット

    卵を全体にからめて召し上がって下さいね。卵とみそが合わさる事で、味がマイルドになります。

    主材料:モヤシ 卵 すり白ゴマ パプリカパウダー

    • 5分
    • 138 Kcal
    • 2011/05
    • 簡単
  • モヤシの辛子ゴママヨ

    モヤシの辛子ゴママヨ

    主材料:モヤシ ミツバ 大葉 海苔 すり白ゴマ

    • 15分
    • 58 Kcal
    • 2001/11
    • 献立
  • やみつき!春キャベツサラダの簡単レシピ by金丸 利恵さん

    柔らかくて甘い春キャベツを使った、ミモザサラダの作り方を紹介します。彩り良いので食欲をそそります。…

    主材料:春キャベツ キュウリ ハム ゆで卵

    • 15分
    • 114 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • 豆腐のオニオン奴

    豆腐のオニオン奴

    おつまみにいかが。ショウガがきいていて、ビールもすすみます。のりや明太子などオリジナルでトッピング…

    主材料:絹ごし豆腐 玉ネギ 細ネギ ミョウガ ツナ おろしショウガ

    • 5分
    • 203 Kcal
    • 2006/07
    • 簡単
  • 豚のショウガ焼き

    豚のショウガ焼き

    主材料:酒 ショウガ 豚肉 キャベツ トマト 貝われ菜

    • 25分
    • 353 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • マンネリ脱却におすすめの味噌汁 魚のアラを使った絶品出汁が決め手

    いつもの味噌汁に飽きたら、おすすめしたい味噌汁のレシピを紹介します。魚のアラから出るダシがおいしい…

    主材料:だし汁 ネギ ワカメ 魚のアラ

    • 15分
    • 108 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • 白身魚の中華レンジ蒸し

    白身魚の中華レンジ蒸し

    薬味たっぷりの中華蒸しは身体を温めて血行を良くしてくれる効果があります。

    主材料:酒 ショウガ 白ネギ ニンニク モヤシ タラ

    • 20分
    • 214 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • 和風ポテサラ

    和風ポテサラ

    ポン酢しょうゆとユズコショウで味付けをした、和風のポテトサラダ。いつもの味に飽きたらぜひ。

    主材料:ジャガイモ サヤインゲン チリメンジャコ 白ゴマ 大葉

    • 20分
    • 203 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • ゴーヤと鶏肉の炒め物

    ゴーヤと鶏肉の炒め物

    主材料:白ネギ 赤ピーマン ゴーヤ キクラゲ 鶏もも肉

    • 20分
    • 365 Kcal
    • 2004/07
    • 献立
  • 塩サバのラビゴットソース

    塩サバのラビゴットソース

    ラビゴットは「元気を出させる」が語源。酸味がきいたドレッシングのようなソースで青魚に合います。

    主材料:塩サバ トマト キュウリ 玉ネギ パセリ レモン汁

    • 20分 +
    • 314 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • 大根のスープ

    大根のスープ

    プチトマトを入れると甘さが増しますね。

    主材料:水 酒 ニンジン ネギ 大根 シイタケ プチトマト

    • 15分
    • 33 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • ヒジキのサラダ

    ヒジキのサラダ

    芽ヒジキとゴボウ、キュウリが入った体に良いヘルシーなサラダです。

    主材料:芽ヒジキ ゴボウ キュウリ プチトマト レモン汁

    • 15分
    • 84 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • 夏野菜パスタ

    夏野菜パスタ

    ナスとズッキーニの夏野菜を主役にしてパスタを考えました。ソーセージを加えて簡単に、シンプルにオリー…

    主材料:スパゲティー ニンニク 玉ネギ プチトマト ズッキーニ ナス サヤインゲン ソーセージ トウモロコシ

    • 20分
    • -
    • 2002/08
    • 簡単
  • サバとナスの煮物

    サバとナスの煮物

    しっとり煮えたサバと、トロッと柔らかいナスがよく合います。冷たく冷やしてもいいですよ。

    主材料:酒 水 ショウガ ナス 細ネギ サバ

    • 30分
    • 287 Kcal
    • 2010/07
    • 簡単
  • 小松菜入りハリハリ漬け

    小松菜入りハリハリ漬け

    食物繊維たっぷりの切干し大根入り。

    主材料:小松菜 切干し大根 チリメンジャコ だし汁 ショウガ

    • 15分
    • 42 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
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