いつも生姜焼きを作る時は、焼く前に肉に片栗粉まぶしてましたが、このレシピではそれがなくても問題なく美味しく作れました。今までは何だったんだ…
絶品 100+ おいしい!
簡単!豚肉の生姜焼き ハチミツが隠し味
豚肉をハチミツの生姜ダレに絡めて、コクのあるしっとりとしたショウガ焼きに仕上げます。まろやかだけれど濃厚です!
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photographs/erika nagasaki|cooking/sumika sakuma
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