愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

モヤシとキュウリの海苔和え

モヤシがたっぷり食べられます。ゴマ油と韓国のりの風味があとをひくおいしさです。

材料  （ 2 人分 ）

モヤシ

1/2袋
  

塩

小さじ1/4

<調味料>

  

砂糖

大さじ1
  

酢

大さじ1
  

しょうゆ

大さじ2
  

ゴマ油

小さじ1

ジャンル：
エスニック料理 / 茹でる
種別：
副菜
公開日：
2016/06/27
更新日：
2016/06/21

下準備

  • モヤシはたっぷりの水につけてシャッキとさせ、ザルに上げる。

  • キュウリは両端を切り落として縦半分に切り、斜め薄切りにして塩をもみ、少ししんなりしたら水気を絞る。

  • モヤシとキュウリの海苔和えの下準備3

    たっぷりの熱湯でモヤシをゆで、ザルにあげて粗熱を取り、水気をきる。

作り方

  1. モヤシとキュウリの海苔和えの作り方4
    1

    ボウルに＜調味料＞の材料を混ぜ合わせ、モヤシ、キュウリ、手でひとくち大にちぎった韓国のりを加え、和える。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数704

森岡 恵
レシピ制作 森岡 恵

料理家
ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。

森岡 恵制作レシピ一覧

「モヤシとキュウリの海苔和え」の関連レシピ

「モヤシ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(6)

    • モヤシとキュウリの海苔和え

      もやしと海苔のみで作りましたがこれだけでもおいしかったです。見た目地味でしたのでいりゴマを入れてみました。おいしかったです。

    • モヤシとキュウリの海苔和え

      もやしが１袋五円だったので、きゅうりはなしですが韓国のりともやしの相性がばっちりですね。箸休みに良いですね！

    • モヤシとキュウリの海苔和え

      韓国のりがなかったので味付けのりで作ってみました。のりの風味があると一味違ってとても美味しかったです。もやしときゅうりの歯応えもよかったです。

    他3件

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ