生鮮野菜を使ったレシピ

主材料：カボチャ 梅干し だし汁

• 30分
• -
• 2009/08
• 連載

ランチにぴったりのサンド。市販のドレッシングを使えばお手軽に。

主材料：バゲット ツナ 玉ネギ ピクルス ドライパセリ 玉ネギ スモークサーモン

• 10分
• 551 Kcal
• 2015/04
• 簡単

ビタミンCをたっぷり含んだモヤシが入ったヘルシースープ。

主材料：水 酒 玉ネギ ネギ ワカメ モヤシ

• 15分
• 35 Kcal
• 2013/06
• 献立

主材料：玉ネギ 水 鶏もも肉 細ネギ

• 15分
• 116 Kcal
• 2005/10
• 献立

シンプルな味付けだからこそ、イカの甘味やミョウガの香りを楽しむ事ができる一皿。

主材料：素麺 ミョウガ 貝われ菜 イカそうめん

• 10分
• 354 Kcal
• 2012/09
• 簡単

主材料：だし汁 ワカメ ナス 大葉

• 15分
• 40 Kcal
• 2001/07
• 献立

レタスは手でちぎるのがポイント。レタスの色が鮮やかなうちにいただきましょう。

主材料：水 酒 シイタケ レタス ミツバ

• 15分
• 25 Kcal
• 2011/09
• 献立

主材料：ソーセージ 芽キャベツ 白ワイン

• 10分
• 333 Kcal
• 2012/04
• お弁当

やわらかい春キャベツはとっても甘みが強い。中華風のドレッシングで和えて。

主材料：酒 ワカメ 春キャベツ 新玉ネギ

• 10分
• 150 Kcal
• 2010/04
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 玉ネギ エノキ ナメコ

• 15分
• 47 Kcal
• 2001/05
• 献立

主材料：ワカメ 酒 水 ニンジン サラダアスパラ

• 10分
• -
• 2001/01
• 献立

たくさん余った白菜は、即席の漬け物にして常備食にしましょう。あと一品欲しいときに助かるメニュー。

主材料：白菜 塩昆布 昆布茶 酒

• 15分
• 22 Kcal
• 2014/02
• 献立

主材料：ドライパセリ パン粉 粉チーズ カリフラワー

• 7分
• 49 Kcal
• 2015/03
• お弁当

白身のお刺身と香り良い野菜をたっぷり巻きました。

主材料：ライスペーパー 大葉 紫玉ネギ ミョウガ 白身魚 ミツバ

• 15分
• 245 Kcal
• 2016/02
• 献立

野菜を食べましょう！レタスとワカメを中華風のドレッシングに和えました。白ごまをつぶしながら振るのが…

主材料：レタス ワカメ 白ゴマ

• 5分
• 74 Kcal
• 2009/01
• 献立

カレーパウダーが隠し味。甘くなりがちなカボチャのサラダをぴりりと引き締めます。

主材料：カボチャ レーズン ココナッツロング

• 10分
• 196 Kcal
• 2016/07
• 献立

ゴマがたっぷり、キュウリの食感がアクセント。

主材料：春雨 キュウリ すり白ゴマ

• 15分
• 49 Kcal
• 2007/01
• 献立

ジャガイモで団子を作り、具だくさんのみそ汁に入れて食べます。芋団子は多めに作って冷凍保存も可能！

主材料：ジャガイモ 片栗粉 大根 ゴボウ ニンジン だし汁 ネギ

• 25分
• 140 Kcal
• 2017/11
• 献立

主材料：シメジ エノキ ゆで卵 プチトマト

• 5分
• 151 Kcal
• 2014/04
• お弁当

ニンニクの香りが食欲をそそる一品。ワインにも合います。

主材料：小松菜 マッシュルーム ニンニク ショウガ 白ワイン

• 15分
• 74 Kcal
• 2009/10
• 献立

主材料：酒 水 シイタケ レタス ミツバ

• 15分
• -
• 2001/09
• 献立

相性抜群のタコとキュウリは酢の物にピッタリ！　彩りに紅たでを添えて召し上がれ。

主材料：キュウリ だし汁 ショウガ ゆでタコ足 紅たで

• 15分
• 103 Kcal
• 2014/06
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 玉ネギ 天かす 白菜

• 15分
• 32 Kcal
• 2006/01
• 献立

主材料：大根おろし チリメンジャコ 刻みネギ レモン汁

• 5分
• 28 Kcal
• 2005/05
• 献立

主材料：ホタテ レタス ミニアスパラ ラディッシュ レモン汁

• 15分
• -
• 2004/03
• 献立

ヒヨコ豆の大きさに合わせて切ったカボチャが食べやすい。ナッツの食感もGood！

主材料：ヒヨコ豆 カボチャ カシューナッツ イタリアンパセリ

• 10分
• 255 Kcal
• 2010/02
• 献立

主材料：だし汁 油揚げ ミツバ サツマイモ

• 15分
• 135 Kcal
• 2003/05
• 献立

主材料：ゆでタコ足 ワカメ キュウリ だし汁

• 15分
• 67 Kcal
• 2003/06
• 献立

油で揚げたカレイを、大根おろしとスダチを搾ってサッパリといただきます。

主材料：カレイ シシトウ スダチ 大根おろし

• 20分
• 125 Kcal
• 2012/11
• 献立

主材料：サバ スダチ 棒ショウガ 大根おろし

• 25分
• 208 Kcal
• 2005/09
• 献立