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レンジでミートローフ

34回 おいしい

レンジで簡単に作れるパーティ料理。ミックスベジタブルで彩りもバッチリです!

献立
調理時間
カロリー
468 Kcal
レシピ制作: 
倉田 沙也加
材料  ( 2 人分

<ミートローフのタネ>

  

小さじ1/4
  

ニンニク

(すりおろし)1/2片分
  

ナツメグ

小さじ1/2
  

パン粉

大さじ1

<ソース>

  

ケチャップ

大さじ3
  

中濃ソース

大さじ1
  

バター

10g

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / 蒸しもの
種別:
主菜

下準備

  • ミックスベジタブルは熱湯をかけ、ザルに上げておく。

作り方

  1. 1

    ボウルに<ミートローフのタネ>の材料を手でよくこねる。ラップで包み、ラップごと棒状に形を整える。

  2. 2

    (1)を耐熱皿にのせて、電子レンジで2分加熱する。そのまま約1分おき、上下を返してさらに約3分加熱する。

  3. 3

    粗熱が取れるまで室温に置き、余熱で火を通す。ラップごと6等分に切り分ける。

  4. 4

    耐熱容器に<ソース>の材料を合わせ、電子レンジで1分加熱する。よく混ぜ合わせ、粗熱を取る。

  5. 5

    器にベビーリーフ、ミートローフを盛り付け、<ソース>をかける。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
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倉田 沙也加
レシピ制作 倉田 沙也加

( ブログ / Twitter / Instagram

フードコーディネーター・フードスペシャリスト・食生活アドバイザー
「大切な人を大事にするための料理」をモットーに、真似しやすく簡単な家庭料理のレシピ制作を手がけている。

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