愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい!

ワカメスープ

材料  ( 4 人分

ワカメ

(干し)大さじ3

<スープ>

  

700ml
  

大さじ3

ジャンル:
中華 / 揚げもの
種別:
スープ・汁
公開日:
2001/01/29
更新日:
2011/04/04

下準備

  • 干しワカメは水で柔らかく戻し、水気を絞る。

  • サラダアスパラは1/2〜1/3位の長さに切る。

  • ニンジンは皮をむき、せん切りにする。

作り方

  1. 1

    鍋に<スープ>の材料を入れて強火にかけ、固形チキンスープの煮を溶かす。

  2. 2

    ニンジンを加え、再び煮立てばサラダアスパラを加える。

  3. 3

    塩コショウで味を調え、最後にワカメを入れて火を止める。

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