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生鮮野菜を使ったレシピ

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  • 玉ネギのみそ汁

    玉ネギのみそ汁

    玉ネギの甘みがたっぷりの定番みそ汁です。

    主材料:だし汁 ネギ 玉ネギ 豆腐

    • 15分
    • 41 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • 冬瓜のサラダ

    冬瓜のサラダ

    主材料:冬瓜 ニンジン レモン汁 かつお節

    • 15分
    • 40 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • トマトのおかかまぶし

    トマトのおかかまぶし

    主材料:トマト キュウリ クリームチーズ かつお節

    • 5分
    • 108 Kcal
    • 2003/04
    • 献立
  • モヤシボンゴレ

    モヤシボンゴレ

    アサリのスープとモヤシがよく合います。最後の塩の加減は味をみながら調節して下さいね。

    主材料:モヤシ アサリ ニンニク パセリ 白ワイン

    • 10分
    • -
    • 2010/08
    • 特集
  • モヤシとワカメのみそ汁

    モヤシとワカメのみそ汁

    水っぽくなりがちなモヤシに塩ワカメを入れる事で、ちょうど良いあんばいに。

    主材料:だし汁 ネギ モヤシ 塩ワカメ

    • 15分
    • 40 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • ホウレン草とシメジの和え物

    ホウレン草とシメジの和え物

    主材料:ホウレン草 だし汁 シメジ

    • 10分
    • 19 Kcal
    • 2011/04
    • お弁当
  • イカ天照りマヨ丼

    イカ天照りマヨ丼

    主材料:ご飯 サラダ菜 イカの天ぷら

    • 5分
    • 440 Kcal
    • 2011/12
    • お弁当
  • 白菜のチリメン酢和え

    白菜のチリメン酢和え

    カルシウムが豊富なチリメンジャコがおいしく食べられるレシピ。

    主材料:チリメンジャコ 白菜 松の実

    • 15分
    • 87 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • ミニ生春巻き

    ミニ生春巻き

    小さめのライスペーパーを使って、ひとくちサイズの生春巻きに。おもてなしに最適です。

    主材料:ライスペーパー 生ハム ズッキーニ

    • 15分
    • 138 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • モヤシの甘酢和え

    モヤシの甘酢和え

    サッとゆでて熱いうちに甘酢と和えましょう。味がしっかりと染み込みます。

    主材料:モヤシ 玉ネギ ニンジン シイタケ だし汁

    • 20分
    • 59 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • カボチャのみそ汁

    カボチャのみそ汁

    カボチャの甘みが引きたっています。美容に良いみそ汁です。

    主材料:だし汁 ネギ シイタケ カボチャ

    • 15分
    • 62 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • ささ身と甘酢のショウガ和え

    ささ身と甘酢のショウガ和え

    ヘルシーな鶏ささ身とキュウリの和え物です。箸休めに最適。

    主材料:鶏ささ身 酒 キュウリ

    • 10分
    • 83 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • 鶏肉の塩レモン焼き

    鶏肉の塩レモン焼き

    主材料:鶏もも肉 レモン汁 シシトウ

    • 15分
    • 158 Kcal
    • 2012/07
    • お弁当
  • サヤインゲンとツナのバター炒め

    しっかり味なので、ご飯が進む事間違い無し!

    主材料:サヤインゲン ツナ バター

    • 10分
    • 175 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • レタスと卵白のスープ

    レタスと卵白のスープ

    卵白のふわっとした食感がたまらない。レタスは煮過ぎると色が悪くなるので注意。

    主材料:水 レタス 卵白

    • 15分
    • 20 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • ホウレン草のおひたし

    ホウレン草のおひたし

    定番のシンプルおひたし。

    主材料:ホウレン草 だし汁 すり白ゴマ

    • 10分
    • 23 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • ちくわのお浸し

    ちくわのお浸し

    さっぱり上品な味です。

    主材料:ちくわ ミョウガ ニラ だし汁

    • 15分
    • 27 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • ご飯のお供に!ネバネバモロヘイヤとオクラのくずし豆腐

    ゆでて刻んだモロヘイヤと豆腐の身体に良い一品。さっぱりとして喉ごしも良くおつまみにも、ご飯にのせて…

    主材料:絹ごし豆腐 刻みのり オクラ モロヘイヤ

    • 10分
    • 69 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • カブのみそ汁

    カブのみそ汁

    火を通すと甘みが増すカブは、みそ汁の具にオススメです。

    主材料:だし汁 麩 ミツバ カブ

    • 15分
    • 48 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • 明太ガーリックトースト

    明太ガーリックトースト

    ガーリックをパンにこすることでほんのりガーリックの香ばしい香りがします。

    主材料:ニンニク バター バゲット パセリ 辛子明太子

    • 10分
    • 249 Kcal
    • 2016/12
    • 簡単
  • レンジで玉ネギのバターじょうゆ和え

    電子レンジで簡単に作れる和え物。バターでコクをプラス。

    主材料:玉ネギ 酒 バター

    • 10分
    • 101 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • マカロニサラダ

    マカロニサラダ

    お弁当用に食べやすいマカロニ。定番の味付けが嬉しいね。

    主材料:マカロニ キュウリ プチトマト ウインナーソーセージ

    • 10分
    • 352 Kcal
    • 2016/07
    • お弁当
  • カリフラワーパン粉焼き

    カリフラワーパン粉焼き

    主材料:カリフラワー パン粉 粉チーズ

    • 15分
    • -
    • 2001/03
    • 献立
  • 大根のサッパリサラダ

    大根のサッパリサラダ

    せん切りにした大根と貝割れ菜に、ユズ汁を混ぜ合わせたしょうゆをかけていただきます。

    主材料:大根 貝われ菜 かつお節 ユズ汁

    • 10分
    • 25 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • メープルクッキー

    メープルクッキー

    カナダのお土産に代表されるメープルシロップをパリパリのクッキーにして。甘い香りの中にショウガ風味が…

    主材料:バター 薄力粉 ショウガ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • アサリのみそ汁

    アサリのみそ汁

    昆布とカツオでとった出汁に、アサリの旨味が加わって豊かな味わいです。

    主材料:だし汁 ネギ アサリ

    • 15分
    • 24 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • 寄せ豆腐のオクラ酢のせ

    寄せ豆腐のオクラ酢のせ

    オクラとキュウリ、ショウガを豆腐にのせて、サッパリといただける一品です。

    主材料:豆腐 ショウガ 白ゴマ キュウリ オクラ

    • 15分
    • 99 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • セロリ葉と揚げのみそ汁

    セロリ葉と揚げのみそ汁

    みそ汁の具にするとセロリの葉っぱも美味しく食べられます。サッと火を通すくらいでOKです。

    主材料:だし汁 油揚げ セロリ

    • 15分
    • 75 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • シジミのサッパリスープ

    シジミのサッパリスープ

    身体に良いシジミのスープ。味付けも塩のみで、素材の旨味を味わって。

    主材料:水 プチトマト シジミ

    • 10分
    • 19 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • おもてなしデザート 食後の楽しみにかぼちゃスイーツ

    簡単デザートのレシピを紹介します。かぼちゃを使って、今夜の食後にいかがですか?箸休めにもおすすめで…

    主材料:カボチャ バター レーズン

    • 20分
    • -
    • 2003/04
    • 献立
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