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ホウレン草のおひたし

定番のシンプルおひたし。

献立
調理時間
カロリー
23 Kcal
レシピ制作: 
西川 綾
材料  ( 2 人分

<合わせだし>

  

だし汁

大さじ1.5  作り方 >>
  

しょうゆ

大さじ1/2
  

すり白ゴマ

小さじ1

メモお買い物メモ
ジャンル:
和食 / 茹でる
種別:
副菜

下準備

  • ホウレン草は特に根元をきれいに水洗いする。

  • <合わせだし>の材料を合わせる。

作り方

  1. 1

    たっぷりの熱湯にホウレン草を入れてサッとゆでる。すぐに水に取り、粗熱が取れれば、水気を絞り、4cmの長さに切って<合わせだし>をからめて器に盛る。

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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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