普段は豆腐を入れてから味噌を入れていましたが、レシピどうり後から豆腐を入れて最後にネギを入れることで、ネギはシャキシャキ豆腐はつるっと玉ねぎは甘くて美味しかったです。
イイネ！
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- 玉ネギのみそ汁のレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 41 Kcal
下準備
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玉ネギは縦幅1cmに切り、さらに横半分に切る。
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豆腐は食べやすい大きさに切る。
作り方
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1鍋にだし汁と玉ネギを入れて中火にかけ、玉ネギが少し透明になるまで煮て、みそを溶き入れる。
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2豆腐を加えて煮たつ直前に刻みネギを加え、器に注ぐ。
みんなのおいしい！コメント
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くたくたになるまでじっくり煮込む事で、玉ねぎがとても甘くなり美味しかったです。ネギは白ネギを入れました。
イイネ！1
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