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太鼓判 10+ おいしい！

トマトのおかかまぶし

材料  （ 4 人分 ）

ジャンル：
和食 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2003/04/28
更新日：
2011/05/12

下準備

  • トマトのおかかまぶしの下準備1

    トマトはヘタをくり抜いて、8等分のくし切りにし、更に半分に切る。

  • キュウリは両端を切り落とし、ひとくち大の乱切りにする。

  • クリームチーズはキュウリより小さめの角切りにする。

作り方

  1. トマトのおかかまぶしの作り方4
    1

    ボウルにトマト、キュウリ、クリームチーズ、かつおぶしを入れ、全体に混ぜ合わせる。器に盛り付け、しょうゆをかけていただく。

このレシピのポイント・コツ

＜ちょっとヒント＞
・冷たく冷やした方が美味しいです！
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