愛あるセレクトをしたいママのみかた

ニンジンを使ったレシピ

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  • ヒラヒラニンジンのクミン炒め

    ヒラヒラニンジンのクミン炒め

    スライサーで薄くスライスしたニンジンをクミンで炒めました。

    主材料:ニンジン

    • 10分
    • 85 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • キャベツのレンジサラダ

    キャベツのレンジサラダ

    野菜を切ってレンジでチンするだけのこのサラダ。ドレッシングは作り置きもできますよ。

    主材料:キャベツ ニンジン ブロッコリー

    • -
    • -
    • 2001/05
    • 特集
  • 黒米ミネストローネ

    黒米ミネストローネ

    黒米は血液循環をよくしてくれます。よく噛んで召し上がって下さいね。

    主材料:玉ネギ ニンジン 水 ベーコン ニンニク セロリ ローリエ カボチャ 水煮トマト ジャガイモ 白ワイン

    • 25分
    • -
    • 2012/02
    • 連載
  • 冷しゃぶ・具だくさんみそ汁

    冷しゃぶ・具だくさんみそ汁

    冷しゃぶのゆで汁を使ってみそ汁を作ります。だし汁を取る手間がいらず、コクもあるのでおススメです。

    主材料:ネギ 玉ネギ ニンジン キャベツ ジャガイモ 豚肉 トマト ゆで汁

    • 20分
    • -
    • 2018/03
    • 特集
  • ゴボウのきんぴら

    ゴボウのきんぴら

    甘辛い味付けとシャキシャキとした食感で、ご飯がすすみます。

    主材料:ゴボウ ニンジン すり白ゴマ

    • 15分
    • 146 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • モヤシの甘酢和え

    モヤシの甘酢和え

    モヤシと玉ネギ、ニンジン、シイタケを合わせ酢で和えた、サッパリとした和え物。

    主材料:モヤシ 玉ネギ ニンジン シイタケ だし汁

    • 15分
    • 51 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • きんぴらみそ汁

    きんぴらみそ汁

    根菜がたっぷり。食べるみそ汁です。

    主材料:だし汁 ネギ ニンジン ゴボウ レンコン

    • 15分
    • 93 Kcal
    • 2009/09
    • 献立
  • 具だくさんのカキ入り粕汁

    具だくさんのカキ入り粕汁

    カキ入りの贅沢な粕汁! 寒い夜にはぴったり!

    主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ セリ 生カキ

    • 20分
    • 250 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • そぼろ奴

    そぼろ奴

    中華味のそぼろをのせていただきます。そぼろはラーメンなどのトッピングや、チャーハンの具としても使え…

    主材料:酒 絹ごし豆腐 片栗粉 白ネギ ショウガ ニンジン ニンニク 豚ひき肉 サヤインゲン

    • 15分
    • 292 Kcal
    • 2008/08
    • 簡単
  • 焼きそばオムレツ

    焼きそばオムレツ

    主材料:ニンジン キャベツ 豚バラ肉 青のり 卵 玉ネギ ピーマン 紅ショウガ かつお節 ちくわ シメジ

    • 30分
    • 685 Kcal
    • 2004/06
    • 献立
  • サヤインゲンのオイスター炒め

    サヤインゲンのオイスター炒め

    最後に加えるバターがポイント。

    主材料:サヤインゲン ニンジン 酒 バター

    • 15分
    • 42 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • ホウレン草のスープ

    ホウレン草のスープ

    野菜がたっぷり摂れるしっかり味のスープです。

    主材料:水 玉ネギ ニンジン シメジ ホウレン草

    • 20分
    • 58 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • 春キャベツのサラダ

    春キャベツのサラダ

    温泉卵をからめると、味がマイルドになります。

    主材料:ニンジン 春キャベツ キュウリ すり白ゴマ 温泉卵

    • 15分
    • 94 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • 豚肉のニンジン巻き

    豚肉のニンジン巻き

    主材料:豚バラ肉 ニンジン 酒

    • 15分
    • 302 Kcal
    • 2011/07
    • お弁当
  • ニンジンサラダ

    ニンジンサラダ

    主材料:ニンジン ツナ ドライパセリ

    • 10分
    • 312 Kcal
    • 2011/07
    • お弁当
  • レンコンのピクルス

    レンコンのピクルス

    ピクルス液に具材をしっかりと漬けて味をなじませましょう。たくさん作って、保存しても良いですね。

    主材料:レンコン ニンジン ペコロス 水 レーズン 水 ローリエ

    • 40分
    • 149 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • イカのチリソース炒め

    イカのチリソース炒め

    イカと根菜がたっぷり入った、バランスの良い一品。揚げそばにかけても美味!

    主材料:イカ 白ネギ ショウガ ニンニク ジャガイモ ニンジン グリーンアスパラ 水

    • 20分
    • 307 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • カキのシチュー

    カキのシチュー

    主材料:バター 玉ネギ 小麦粉 ニンジン 牛乳 ジャガイモ マッシュルーム 生カキ グリンピース

    • 25分
    • -
    • 2005/02
    • 献立
  • 炒り大豆雑穀ご飯

    炒り大豆雑穀ご飯

    炒った大豆が香ばしいご飯です。よく噛むほど大豆とお米の甘みが広がります。最初に大豆を炒ってしまった…

    主材料:大豆 ニンジン ミツバ お米 雑穀 昆布 酒

    • 1時間
    • 1545 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 肉じゃが

    肉じゃが

    覚えておきたい定番のおかず。甘めの味付けになっています。

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 サヤインゲン しらたき(糸コンニャク) バター

    • 45分
    • 606 Kcal
    • 2009/09
    • 献立
  • さっぱり粕汁

    さっぱり粕汁

    主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 刻みネギ 豚肉

    • 20分
    • 153 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • カブラ蒸し

    カブラ蒸し

    タラとすりおろしたカブに、トロミのついたあんをかけた、身体温まる一品!

    主材料:酒 カブ 水 卵白 ギンナン だし汁 片栗粉 ユリネ ショウガ タラ ニンジン

    • 30分
    • 204 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • 大根ご飯

    大根ご飯

    透き通る大根がとってもきれいですね。

    主材料:お米 大根 ニンジン 大根 だし汁 酒

    • 1時間
    • 353 Kcal
    • 2008/01
    • 献立
  • カボチャとニンジンの豆乳スープ

    カボチャもニンジンも皮付きのまま使うのがポイント!少し食感が残る位にかくはんするのがポイントです。

    主材料:カボチャ 水 玉ネギ バター 豆乳 ニンジン グリッシーニ

    • 15分
    • -
    • 2010/07
    • 連載
  • うまみたっぷり!鶏つくねの具だくさんスープ

    鶏つくねと野菜の具だくさんスープです。具からおいしいだしが出てほっとする味わいに!

    主材料:酒 片栗粉 鶏ひき肉 ショウガ 水 ニンジン 卵白 刻みネギ シメジ 大根

    • 25分
    • 216 Kcal
    • 2002/10
    • 簡単
  • ニンジンとツナのカレーサラダ

    ニンジンとツナのカレーサラダ

    ニンジンとツナをカレーマヨで和えた、ビタミンたっぷりのサラダです。

    主材料:ニンジン ツナ スライスアーモンド

    • 15分
    • 312 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • 焼き肉丼

    焼き肉丼

    サニーレタスやのりで巻いてもいいですね。

    主材料:ご飯 酒 玉ネギ ニンジン ネギ 牛肉 モヤシ ホウレン草 レモン

    • 20分
    • 876 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • 具だくさんイカ飯

    具だくさんイカ飯

    生米を野菜と一緒にイカに詰めて、ボリュームのある一品に。甘辛い味が人気。

    主材料:イカ お米 シイタケ ニンジン ゴボウ 水煮タケノコ サヤインゲン 酒 水

    • 1時間
    • 439 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • せん切り野菜サラダ

    せん切り野菜サラダ

    主材料:大根 ニンジン キュウリ ブロッコリー チリメンジャコ だし汁 レモン汁

    • 20分
    • 57 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • 冬瓜のスープ煮

    冬瓜のスープ煮

    最初に鶏ひき肉を炒める事で、スープの味に深みが出ます。

    主材料:酒 ニンジン だし汁 シイタケ 鶏ひき肉 キヌサヤ 冬瓜

    • 20分
    • 179 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
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