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- 大根スティックフライのレシピ・作り方
下準備
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大根は皮ごと1cm角の棒状に切り、片栗粉をまぶす。
作り方
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1170℃に熱した揚げ油に大根を入れ、カリッとするまで揚げる。熱いうちに塩と青のりを振って器に盛る。
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