愛あるセレクトをしたいママのみかた

ニンニクを使ったレシピ

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  • 調味料2つだけ!とろっとジューシー甘辛スペアリブ煮

    漬け時間なし!調味料はマーマレードとしょうゆだけ、フライパンで簡単!甘辛ソースがたっぷりかかったぷ…

    主材料:ニンニク 豚バラ肉 プチトマト ママレード サニーレタス

    • 35分
    • 525 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • モッチリ食感のパッケリと濃厚ソースのボンゴレロッソ

    大きな筒の形が特徴の「パッケリ」は濃厚なソースによく合います。厚み味をしみこませるために煮込むレシ…

    主材料:ニンニク 白ワイン 水 アサリ パセリ トマトピューレ パッケリ

    • 25分
    • -
    • 2022/06
    • その他
  • 南欧野菜煮プレート

    南欧野菜煮プレート

    主材料:玉ネギ ズッキーニ 赤パプリカ オレンジパプリカ キャベツ ナス ニンニク ローリエ 水煮トマト

    • -
    • -
    • 2002/04
    • 特集
  • イワシのパセリバター焼き

    イワシのパセリバター焼き

    旬のイワシを骨ごと召し上がれ!

    主材料:イワシ バター ニンニク ドライパセリ 粉チーズ プチトマト

    • 25分
    • 292 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • ガーリックスタミナカレー

    ガーリックスタミナカレー

    具だくさんの満足カレー。暑い時期にはやっぱり。

    主材料:ご飯 玉ネギ ニンニク ショウガ ニンジン トマト ドライパセリ ナス ゆで卵 カッテージチーズ 牛ひき肉

    • -
    • -
    • 2009/07
    • 連載
  • サバとヒヨコ豆のプレゼ(蒸し煮)

    プレゼとはフランス料理で「蒸し煮」のことです。素材のおいしさが食材全体に染みわたります。

    主材料:玉ネギ ニンニク トマト 白ワイン パセリ 小麦粉 ローリエ サバ ヒヨコ豆 パルメザンチーズ

    • 20分
    • 309 Kcal
    • 2018/09
    • 簡単
  • カキのオーブン焼き

    カキのオーブン焼き

    主材料:生カキ 白ワイン ホウレン草 水煮コーン ニンニク パン粉 粉チーズ バター

    • 35分
    • -
    • 2003/01
    • 献立
  • エビとマッシュルームのアヒージョ

    人気のアヒージョをオーブントースターで手軽に作ります。

    主材料:ニンニク バゲット マッシュルーム パセリ むきエビ 片栗粉

    • 5分
    • -
    • 2016/11
    • 特集
  • 枝豆のガーリック炒め

    枝豆のガーリック炒め

    主材料:枝豆 ニンニク 酒

    • 15分
    • 119 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • ミラノ風カツレツ

    ミラノ風カツレツ

    チーズが入ったミラノ風カツレツ。サラサラのソースはニンニク風味で美味!

    主材料:小麦粉 パン粉 レモン 卵 牛乳 パルメザンチーズ 牛もも肉 バジル トマト ニンニク 玉ネギ

    • 30分
    • 648 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • イカのピリ辛ワタ炒め

    イカのピリ辛ワタ炒め

    イカのワタを使った炒め物は、お酒のおつまみに最適です。

    主材料:酒 ニンニク ショウガ 赤ピーマン ニラ イカ

    • 25分
    • 188 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • イサキのオーブン焼き

    イサキのオーブン焼き

    主材料:イサキ ズッキーニ 玉ネギ プチトマト ローリエ ニンニク 小麦粉

    • 35分
    • -
    • 2003/07
    • 献立
  • 豚とホウレン草の白みそスープ

    豚とホウレン草の白みそスープ

    すりおろしたニンニクの風味と白みそのコクがおいしいスープ。

    主材料:水 酒 玉ネギ バター ニンニク 小麦粉 ホウレン草 豚肉

    • 20分
    • 181 Kcal
    • 2013/10
    • 簡単
  • 大根の和え物

    大根の和え物

    主材料:すり白ゴマ ニンジン 大根 ミツバ ニンニク 松の実

    • 10分
    • 116 Kcal
    • 2008/12
    • 特集
  • 厚揚げのバルサミコ風味

    厚揚げのバルサミコ風味

    バルサミコ酢とハチミツをフライパンで少し煮詰めて、厚揚げとからめるのがポイントです!

    主材料:厚揚げ シイタケ ニンニク

    • 10分
    • 159 Kcal
    • 2009/03
    • 簡単
  • イカのワタ炒め

    イカのワタ炒め

    イカのワタも使って炒めるから、コクが違う!こってりした味が、ビールによく合います!

    主材料:イカ ショウガ ニンニク 酒

    • 25分
    • 268 Kcal
    • 2005/08
    • 特集
  • カツオのたたき

    カツオのたたき

    カツオのたたきに、手作りのポン酢と薬味をたっぷり添えて。

    主材料:カツオ 大葉 ショウガ ニンニク 玉ネギ ミョウガ 水 柑橘汁 昆布

    • 15分
    • 143 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • ピェンロー鍋

    ピェンロー鍋

    ピェンローは中国語で「鍋」という意味。干しシイタケ、豚肉、鶏肉から出ただしで、たっぷりの白菜と春雨…

    主材料:酒 水 白菜 ショウガ シイタケ ニンニク 豚バラ肉 鶏ささ身 緑豆春雨

    • 30分
    • 558 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • ガーリックトースト

    ガーリックトースト

    主材料:ニンニク フランスパン

    • 10分
    • 296 Kcal
    • 2013/08
    • お弁当
  • ハマチのハーブパン粉焼き

    ハマチのハーブパン粉焼き

    フレッシュハーブを使ったオシャレな一皿。

    主材料:ハマチ ブロッコリー プチトマト パン粉 粉チーズ ドライパセリ ニンニク

    • 15分 +
    • 476 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • トマト奴サラダ

    トマト奴サラダ

    実山椒が味のアクセント。

    主材料:豆腐 ニンニク トマト 大和芋 実山椒

    • 15分
    • 145 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • イタリアンカボチャ

    イタリアンカボチャ

    電子レンジで簡単に!オリーブ油とバジルチーズでカボチャをイタリアン風に仕上げました♪

    主材料:ニンニク バジル 粉チーズ カボチャ

    • 5分
    • 233 Kcal
    • 2014/01
    • 簡単
  • マーボー豆腐おとな味

    マーボー豆腐おとな味

    山椒の実を入れるといつもとは少し違ったマーボー豆腐の完成です。

    主材料:水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 木綿豆腐 刻みネギ

    • 20分
    • 335 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • マグロの漬け丼

    マグロの漬け丼

    コチュジャンが入った甘辛いタレに漬けて。翌日に食べてもおいしい!

    主材料:ご飯 ショウガ ニンニク マグロ レモン汁 アボカド

    • 30分
    • 493 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • ワインのお供に トマトとバジルのブルスケッタ

    おつまみにぴったりなブルスケッタ。ニンニク風味のバゲットとフレッシュトマトの相性は抜群。本格派の味…

    主材料:バゲット ニンニク バジル トマト

    • 15分
    • 142 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • 豚肉とキャベツの炒め物

    豚肉とキャベツの炒め物

    主材料:酒 ニンニク 玉ネギ キャベツ 豚バラ肉

    • 10分
    • 233 Kcal
    • 2010/07
    • お弁当
  • ガーリックライス

    ガーリックライス

    ニンニクの量はお好みで増やしてもOK。赤唐辛子を加えてもピリッとした大人の味で美味。

    主材料:ご飯 ニンニク 酒

    • 15分
    • 395 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • フライパンで牛肉のプルコギピザ

    しっかり味の牛肉とキムチを、ピザ生地ではさむように折りたたんで召し上がれ!

    主材料:ニンニク 白ゴマ 米粉入りピザ生地 白菜キムチ 牛肉 焼きのり

    • 20分
    • -
    • 2011/07
    • 特集
  • ペンネの花畑

    ペンネの花畑

    オリーブ油のソースは、ほんのりとした青い風味がなんともいえません。色は無いけど美味しそうなつやを出…

    主材料:ペンネ パプリカ ウド スナップエンドウ ナス プチトマト イタリアンパセリ ニンニク

    • -
    • -
    • 2003/02
    • 特集
  • 鍋料理 簡単人気のみそキムチ!絶品おすすめの味わいをお家で

    お家で食べたい鍋料理!みそキムチ鍋の作り方を紹介します。締めはラーメンでガッツリと! キムチの辛さ…

    主材料:白ネギ 酒 白菜キムチ ショウガ シイタケ ニラ 白菜 ニンニク 水 エノキ

    • 20分
    • 825 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
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