愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

トマト奴サラダ

実山椒が味のアクセント。

材料  （ 4 人分 ）

豆腐

1/2丁

ニンニク

(みじん切り)1/2片分

粉山椒

少々

赤唐辛子

(刻み)1本分

しょうゆ

大さじ2

サラダ油

大さじ3

実山椒

少々

ジャンル：
和食 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2007/08/13
更新日：
2011/04/04

下準備

  • トマト奴サラダの下準備1

    トマトは水洗いしてヘタをくり抜き、食べやすい大きさに切る。

  • 豆腐はサッと水洗いして、4～8つに切る。

  • 大和芋は皮をむいて食べやすい大きさに切る。

作り方

  1. トマト奴サラダの作り方4
    1

    耐熱製の器にトマト、豆腐、大和芋を盛り合わせる。

  2. トマト奴サラダの作り方5
    2

    フライパンにサラダ油、ニンニクを入れて中火にかけ、香りがたってきたら火を止め、粉山椒、赤唐辛子、しょうゆを混ぜる。(1)に回しかけ、実山椒を散らす。

このレシピのポイント・コツ

・大和芋の代わりに長芋や山芋でもOKです。
Xで教える

「トマト奴サラダ」の関連レシピ

「トマト」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ