生鮮野菜を使ったレシピ
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山椒を加えるだけでグッと味がしまります。消化のいい雑炊は夜食にもおすすめ。ウナギ入りなので食べごた…
主材料:ご飯 酒 卵 だし汁 大根 ミツバ ウナギ蒲焼き 実山椒
- 15分
- 273 Kcal
- 2010/03
- 簡単
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ワインと合わせたくなるような、おつまみ感覚のサンドイッチです。シャキッとレタスと、濃厚なレバーがよ…
主材料:食パン バター レタス 酒 レモン汁 ショウガ アンチョビ 鶏レバー
- 15分
- 304 Kcal
- 2008/09
- 簡単
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アサリが入っているクリームスープ、クラムチャウダーのカキバージョン!プリプリのカキがいい味を出して…
主材料:水 玉ネギ ニンジン 牛乳 バター ドライパセリ ベーコン 大根 小麦粉 クラッカー 生カキ
- 25分
- 284 Kcal
- 2010/02
- 簡単
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カニの旨味がたっぷり入った、中華風オムライス。何もつけなくても十分おいしい!
主材料:卵 ご飯 酒 サヤインゲン 白ネギ ショウガ ニンジン だし汁 白ゴマ カニ缶
- 20分
- 469 Kcal
- 2011/03
- 献立
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たっぷりの大根おろしと鯛を一緒に頬張って。ショウガが決め手のスープでポカポカに。
主材料:酒 だし汁 絹ごし豆腐 白ネギ ショウガ ネギ エノキ 大根おろし 水菜 ユズ皮 鯛
- 30分
- 325 Kcal
- 2018/12
- 献立
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シンプルな鶏の水炊きはコラーゲンがたっぷり! 最後にご飯を入れても良いですよ。
主材料:酒 白ネギ シイタケ 鶏もも肉 昆布 春菊(菊菜) ネギ 大根おろし お餅 木綿豆腐
- 1時間
- 674 Kcal
- 2012/01
- 献立
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高野豆腐が入った、白みそが隠し味の和風グラタンです!
主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ベーコン ホウレン草 カボチャ 水 青のり 高野豆腐
- 30分
- 351 Kcal
- 2008/03
- 献立
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マヨネーズが隠し味。コクをプラスします。レンジを上手に使って調理時間も短縮!あっさりで食べやすい丼…
主材料:卵 ご飯 玉ネギ 鶏もも肉 シメジ だし汁 プチトマト 刻みのり ミツバ
- 20分
- 843 Kcal
- 2006/11
- 簡単
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イナダはもちろん、生鮭やブリ、サバでもできます。レモン+バター+しょうゆは魚を美味しくするソースの…
主材料:イナダ 小麦粉 ピーマン シメジ バター レモン汁
- 25分
- 259 Kcal
- 2017/08
- 献立
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玉ネギをたくさんつかって、味はチリメンジャコと大豆。彩りにはミツバをたっぷりと。少なめの油で揚げら…
主材料:水 玉ネギ ミツバ レモン チリメンジャコ 卵 薄力粉 プチトマト 水煮大豆
- 15分
- 290 Kcal
- 2002/05
- 簡単
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少し手間がかかる稲荷寿司も前日に煮ておくことで味がなじみ、当日の作業も楽になって一石二鳥です!
主材料:酒 お米 昆布 卵 だし汁 油揚げ ニンジン ミツバ
- 1時間
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- 2018/09
- 特集
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ワサビ風味のドレッシングが鶏ささ身とクリームチーズに合って美味しいサラダです。
主材料:鶏ささ身 酒 キュウリ クリームチーズ レモン汁 すり白ゴマ かつお節
- 15分
- 197 Kcal
- 2017/09
- 簡単
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肉に豆腐に野菜。鍋はバランス良く食べられるのが嬉しい。
主材料:酒 だし汁 絹ごし豆腐 白ネギ ショウガ シメジ 大根おろし ホウレン草 豚肉 うどん
- 20分
- 458 Kcal
- 2016/12
- 献立
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ビーフストロガノフの作り方を紹介します。デミグラスソースを使えば、あっというまにできて、こってりと…
主材料:牛肉 小麦粉 玉ネギ バター マッシュルーム 赤ワイン ご飯 デミグラスソース サワークリーム
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- 2008/11
- その他
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キュウリと砂肝はコリコリ、レバーと納豆はもちっと食感。納豆の粘りはほとんどないので、納豆が苦手な人…
主材料:ご飯 卵 ショウガ ニンジン ニンニク 納豆 キュウリ マイタケ 鶏レバー 砂肝 赤ワイン
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- 2009/06
- 連載
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上品で、一見難しそうに見えるカブラ蒸しも電子レンジを使えば簡単。ミツバやワサビが淡泊な味わいに風味…
主材料:酒 カブ 卵白 水 片栗粉 タラ シメジ 白だし ミツバ
- 30分
- 123 Kcal
- 2017/04
- 献立
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大根おろしを楽しむなら、みそれ鍋がおすすめです。がんばって大根をすりおろす価値あり!大根の大量消費…
主材料:豆腐 酒 だし汁 白ネギ ネギ シイタケ ミツバ 大根おろし タラ カボス
- 20分
- 275 Kcal
- 2011/10
- 献立
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高野豆腐をミルクで煮るのは新鮮なのでは!?美味しいおだしが出た、しっかりめの味です。野菜もたくさん…
主材料:高野豆腐 白菜 シメジ 青菜 ベーコン だし汁 牛乳 酒
- 20分
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- 2006/02
- 簡単
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豆腐に野菜、ベーコン、卵! 栄養満点! 具だくさん!
主材料:酒 だし汁 木綿豆腐 ネギ 玉ネギ ニンジン ニラ 溶き卵 ベーコン キクラゲ
- 15分
- 151 Kcal
- 2015/05
- 献立
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さん 10:04
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