生鮮野菜を使ったレシピ

豚肉とたっぷり野菜を味噌で炒めました。ほんのりピリ辛で野菜の甘味とマッチしてご飯がすすみます。

主材料：豚バラ肉 酒 キャベツ 白ネギ ピーマン シメジ キクラゲ ニンニク

• 20分
• 439 Kcal
• 2004/09
• 献立

主材料：スルメイカ バター 水煮トマト 玉ネギ ローリエ オリーブ ドライパセリ

• 40分
• -
• 2004/03
• 献立

豚汁に豆乳を加えることで、コクとまろやかさがプラス。シャキシャキしたキムチが味のアクセントに。

主材料：ニンジン 大根 里芋 豚バラ肉 玉ネギ 水 白菜キムチ 豆乳

• 30分
• 337 Kcal
• 2017/01
• 献立

バターの香りが広がるパイとトマトの酸味がよく合います。

主材料：冷凍パイシート 卵黄 小麦粉 粉チーズ ドライパセリ トマト パン粉 ツナ

• 15分 ＋
• 270 Kcal
• 2015/08
• 献立

安価な豚こまを団子にして食べ応えのある一品に変身！柔らかい秋ナスとも相性抜群です。

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ニンジン 豚肉 ナス

• 25分
• -
• 2018/09
• 特集

塩クラゲのコリコリとした食感がアクセントの白和えです。

主材料：ニンジン 板コンニャク 絹ごし豆腐 シイタケ ミツバ 大根 塩クラゲ

• 40分
• 106 Kcal
• 2012/03
• 献立

大根おろしをたっぷり入れるのがポイント。サッパリといただけます。

主材料：さつま揚げ ニンジン 大根おろし だし汁 酒

• 15分
• 176 Kcal
• 2010/06
• 献立

ホタテ入りのコーンクリームスープを卵でとじた濃厚な一品です。クラッカーにつけても◎

主材料：ホタテ 酒 お湯 クリームコーン 卵 ネギ

• 20分
• 127 Kcal
• 2008/06
• 献立

カレー粉を入れる事によって、魚の臭みが消えます。

主材料：アジ 小麦粉 卵 パン粉 春キャベツ プチトマト

• 20分
• 448 Kcal
• 2010/05
• 献立

一人分ずつ小分けにして焼いた、おしゃれなキッシュ。子どもから大人まで人気の一品です。

主材料：生クリーム 卵 ピザ用チーズ バター ベーコン 玉ネギ 冷凍パイシート 牛乳 ドライパセリ グリーンアスパラ ミディトマト

• 1時間
• 666 Kcal
• 2012/04
• 献立

ホタテの旨味たっぷりの厚焼き玉子とレタス、キュウリをパンにはさみました。ボリューム満点のサンドイッ…

主材料：食パン バター レタス 玉ネギ 卵 キュウリ ニンジン ホタテ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

主材料：玉ネギ 小麦粉 レモン 小麦粉 牛乳 パン粉 ドライパセリ

• 25分
• -
• 2002/10
• 献立

レンコンのシャキシャキした食感がおいしい、ヘルシーメンチカツ。

主材料：パン粉 小麦粉 溶き卵 玉ネギ 合いびき肉 プチトマト レンコン 水菜 片栗粉

• 20分
• -
• 2017/12
• その他

豚肉と相性がいい大根を旨味たっぷりの煮物に！

主材料：豚バラ肉 大根 お米 ニンジン 黄パプリカ ピーマン ニンニク ショウガ 紹興酒

• 45分
• 476 Kcal
• 2015/02
• 献立

トマトジュースで作るつけダレで、いつもの素麺もちょっとイタリアン風に頂けます。

主材料：素麺 酒 ミョウガ 鶏ささ身 トマトジュース 昆布茶 ガーリックチップ

• 15分 ＋
• 375 Kcal
• 2014/07
• 簡単

主材料：牛肉 玉ネギ 細ネギ 酒 実山椒

• -
• -
• 2009/06
• 連載

白ネギとエノキを牛乳で煮た、白いスープ。見た目よりもしっかりとした味付けです。

主材料：水 牛乳 ドライパセリ 白ネギ エノキ カッテージチーズ

• 15分
• 123 Kcal
• 2010/03
• 献立

ほぐした鮭がたっぷり入った、ホクホクのコロッケ。お弁当にもオススメです。

主材料：パン粉 小麦粉 ジャガイモ 玉ネギ 溶き卵 プチトマト レタス 甘塩鮭

• 30分
• 493 Kcal
• 2010/10
• 献立

ユズの香りがとっても爽やか。小さめの土鍋があれば、食卓へそのまま出す事ができますよ。土鍋がない方は…

主材料：生カキ 玉ネギ 昆布 酒 水 ユズ皮

• 15分
• 124 Kcal
• 2011/02
• 簡単

キャベツの甘みを活かした、優しい味のポタージュです。

主材料：キャベツ 白ネギ ジャガイモ 水 ローリエ キャベツポタージュの素 水 豆乳

• 40分
• -
• 2016/03
• 特集

お店で大人気のバターチキンカレーをおうちで手軽に。コクがあってクリーミー、辛すぎないからお子さまに…

主材料：鶏もも肉 ニンニク ショウガ バター 生クリーム ヨーグルト カットトマト缶 ピーナッツバター

• 30分 ＋
• 732 Kcal
• 2019/07
• 特集

パスタの王道！たらことガーリックの相性抜群です。炒めて和えるだけの簡単調理。

主材料：スパゲティー ニンニク シメジ 刻みのり タラコ 貝われ菜

• 25分
• 426 Kcal
• 2014/09
• 献立

もちもち生地の中はとってもジューシーな肉ダネ。ニンニクダレとの相性も抜群！病み付きになるおいしさで…

主材料：餃子の皮 ニンニク 白菜キムチ 白ゴマ 豚バラ肉

• 15分
• -
• 2011/11
• 連載

牛肉の食感を重視した大人のカレー。ニンジンをすりおろし、最後に赤ワインで風味付け！

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンジン 赤ワイン らっきょう 牛肉 福神漬け

• 40分
• -
• 2011/04
• 特集

口の中でほろっと崩れるソフトクッキーです。カボチャの自然な甘みと黄色が素朴なクッキーです。練りゴマ…

主材料：無塩バター 卵黄 カボチャ 豆乳 米粉

• -
• -
• 2009/06
• 連載

アジで大葉をはさんだ香ばしいカレー風味の竜田揚げ。揚げ焼きで簡単に作りましょう！

主材料：アジ 大葉 ショウガ ニンニク 酒 片栗粉 ベビーリーフ ミニトマト

• 15分 ＋
• 187 Kcal
• 2019/06
• 特集

主材料：生クリーム 卵 バター ベーコン 牛乳 粉チーズ 春キャベツ パン粉

• 50分
• -
• 2002/03
• 献立

最後に振る、一味や七味にこだわってみるのもいいかも。

主材料：小松菜 板コンニャク 油揚げ だし汁 酒

• 15分
• 145 Kcal
• 2007/10
• 献立

主材料：ご飯 酒 小麦粉 ホウレン草 鮭

• 10分
• 638 Kcal
• 2013/06
• お弁当

合いびき肉をキャベツで巻いた基本のロールキャベツです。ゆっくり煮込んでスープまでおいしい！

主材料：玉ネギ キャベツ 水 パン粉 牛乳 合いびき肉 小麦粉 ローリエ 白ワイン ベーコン ブロッコリー

• 50分
• 299 Kcal
• 2004/11
• 献立