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トマトつけダレ素麺
トマトジュースで作るつけダレで、いつもの素麺もちょっとイタリアン風に頂けます。
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材料
(
2
人分
)
<つけダレ>
トマトジュース
(無塩)300ml昆布茶
小さじ1みりん
大さじ1/2塩
小さじ1/4しょうゆ
大さじ1/2鶏ささ身
2本酒
大さじ1/2塩
少々ミョウガ
(みじん切り)2個分ガーリックチップ
(市販品)適量素麺
3束- ジャンル:
- 和食 / 麺料理(そば、うどん等)
- 種別:
- 主食
- 公開日:
- 2014/07/15
- 更新日:
- 2014/07/15
このレシピのポイント・コツ
・電子レンジは600Wを使用しています。
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![増田 知子](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Fcreator%252F072f7efaf8838f938a8e3af04ff9916e.jpeg&small=100&quality=70&type=jpeg)
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recipe/tomoko masuda|photographs/megumi minato|cooking/mai muraji
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