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生鮮野菜を使ったレシピ

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  • マイタケのユズコショウ炒め

    マイタケのユズコショウ炒め

    お好みのキノコを組み合わせてもおいしいですよ!

    主材料:マイタケ ちくわ 酒 ネギ

    • 10分
    • 91 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
  • ソラ豆のスープ

    ソラ豆のスープ

    コロンとした形がかわいいソラ豆のスープ。

    主材料:水 ニンジン ベーコン 白ワイン ソラ豆

    • 15分
    • 90 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • 切干し大根の甘酢漬け

    切干し大根の甘酢漬け

    主材料:切干し大根 ニンジン キュウリ 昆布 酒 だし汁

    • 25分
    • 64 Kcal
    • 2001/06
    • 献立
  • ニンジンの梅煮

    ニンジンの梅煮

    ニンジンを梅干しで煮た、暑い日に最適な一品です。

    主材料:ニンジン 梅干し だし汁 酒

    • 5分
    • 64 Kcal
    • 2016/07
    • お弁当
  • ウナギのライスバーグ

    ウナギのライスバーグ

    ウナギには美肌力を持つビタミンAやEがいっぱい!肌に潤いやツヤを与えてくれます。セルクルに詰めるだ…

    主材料:ウナギ蒲焼き 酒 ご飯 ミョウガ 白ネギ

    • 20分
    • -
    • 2011/04
    • 特集
  • しろいガーリックスープ

    しろいガーリックスープ

    この料理はスペインの代表的なスープ。日本のお味噌汁のような感じ。飲んでびっくり、とってもコクがあっ…

    主材料:水 ニンニク バゲット 卵黄 サンドイッチ用パン

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ジンジャークリームスープ

    ジンジャークリームスープ

    主材料:牛乳 水 玉ネギ バター 生クリーム ベーコン ジャガイモ ニンジン 大根 白菜 細ネギ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 豚肉とれんこんのきんぴら炒め byつくおき nozomiさん 

    作り置きレシピで大人気の『つくおき』nozomiさんの、根菜が入って食べ応えのあるメインおかず。定…

    主材料:豚肉 レンコン ニンジン 酒 片栗粉 酒

    • 20分
    • 1108 Kcal
    • 2020/02
    • 特集
  • モヤシとむね肉のゴマ和え

    モヤシとむね肉のゴマ和え

    モヤシと鶏むね肉のヘルシー食材を使った和え物です。

    主材料:モヤシ 鶏むね肉 酒 すり白ゴマ

    • 15分
    • 254 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • 豆腐ハンバーグ

    豆腐ハンバーグ

    ハンバーグは豆腐を加えると、柔らかくフワフワになります。アレンジは豆腐ハンバーグを使って主食、副菜…

    主材料:合いびき肉 ニンジン 水 ホウレン草 絹ごし豆腐

    • 15分
    • -
    • 2012/08
    • 離乳食
  • ネギトロ丼

    ネギトロ丼

    ネギトロにたっぷりの細ネギを入れて丼に。お好みで卵黄をのせてもおいしいですよ。

    主材料:白ゴマ マグロ 細ネギ お米 昆布 焼きのり

    • 1時間
    • 337 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • 味付け油揚げの和え物

    味付け油揚げの和え物

    しっかり味を含ませた油揚げは冷やしてもおいしい。

    主材料:だし汁 油揚げ 貝われ菜 ミョウガ 焼きのり

    • 15分
    • 228 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • 蒸ししゃぶ

    蒸ししゃぶ

    豚バラ肉のうまみが野菜にからんでより美味しく、ホットプレートで簡単に出来る蒸し料理です。

    主材料:水 豚肉 エノキ 白菜 モヤシ 大根おろし ブロッコリー

    • 20分
    • 500 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • 優しいとろみ 冬瓜の葛あんかけ

    冬瓜にダシの葛あんをかけた優しい味の一品。あんをエビあん、鶏ひき肉あんにすればメインのおかずに!

    主材料:冬瓜 だし汁 酒 葛粉 水 ショウガ

    • 45分
    • 75 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 鶏肉の塩焼き

    鶏肉の塩焼き

    主材料:鶏肉 酒 サニーレタス レモン

    • 20分
    • -
    • 2003/01
    • 献立
  • アオサのみそ汁

    アオサのみそ汁

    主材料:だし汁 ネギ 豆腐 天かす 乾燥あおさ

    • 10分
    • 64 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • 時短で簡単!サラダうどん 冷凍うどんと麺つゆを使った人気レシピ

    うどんと麺つゆを使った、簡単時短レシピを紹介します。うどんに、たっぷり野菜をのせていただくサラダの…

    主材料:うどん かつお節 プチトマト レタス ツナ 水煮コーン 瓶入りナメタケ

    • 15分
    • 463 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • 油揚げとエノキのみそ汁

    油揚げとエノキのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ 玉ネギ エノキ

    • 15分
    • 75 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • ふんわりイワシのつみれ汁

    ふんわりイワシのつみれ汁

    ふんわりとしたつみれが絶品!

    主材料:酒 だし汁 ニンジン イワシ 大根 ネギ セリ

    • 30分
    • 331 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • ざるラーメン

    ざるラーメン

    中華麺を大根おろし入りの麺つゆでいただきます。具はモヤシ、チャーシューで。

    主材料:ラーメン モヤシ ネギ チャーシュー 大根おろし 白ゴマ

    • 15分
    • -
    • 2012/07
    • 特集
  • 鶏粥

    鶏粥

    主材料:お米 鶏手羽先 白ネギ ショウガ お漬け物 貝われ菜 白ゴマ

    • 1時間
    • 307 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • カボチャのおかか煮

    カボチャのおかか煮

    カボチャの甘みをいかして、かつお節で風味をプラス。

    主材料:カボチャ だし汁 酒 かつお節

    • 15分
    • -
    • 2011/05
    • 特集
  • 夏の粕汁

    夏の粕汁

    大根おろしと塩でアッサリ味に。冷やせばより夏向けの粕汁に!

    主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 サバ 大根おろし 大葉

    • 20分
    • 299 Kcal
    • 2012/08
    • 簡単
  • ミニホットドック

    ミニホットドック

    主材料:ロールパン ソーセージ サラダ菜 バター

    • 5分
    • 404 Kcal
    • 2011/02
    • お弁当
  • 豆腐とエノキのみそ汁

    豆腐とエノキのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 豆腐 エノキ 白ネギ シイタケ

    • 15分
    • 64 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • 野菜たっぷり!定番ミネストローネ

    野菜の旨みがたっぷりと感じられる温まる一品。覚えておきたい定番スープです。

    主材料:玉ネギ ニンジン 水 ベーコン 粉チーズ トマト サヤインゲン

    • 15分
    • 133 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • 卵ナポリタン

    卵ナポリタン

    名古屋ではもはや定番!?の卵入りスパゲティー。卵を加える事で味がまろやかになりますよ。ホットプレー…

    主材料:玉ネギ ピーマン スパゲティー ソーセージ 卵

    • 15分
    • 687 Kcal
    • 2010/01
    • 簡単
  • 魚のアラと白菜の蒸し煮

    魚のアラと白菜の蒸し煮

    白菜でサンドするように煮るのがポイント。白菜からでた水分で、アラがふんわりふっくら蒸し上がります。…

    主材料:魚のアラ 白菜 白ネギ ミツバ 酒 ユズ

    • 25分
    • 566 Kcal
    • 2009/12
    • 簡単
  • アナゴの酢の物

    アナゴの酢の物

    手作りの合わせ酢で和えた、さっぱりと食べられる彩りきれいな一品。

    主材料:キュウリ レモン汁 卵 アナゴ

    • 15分
    • 151 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • ソーセージのパン粉焼き

    ソーセージのパン粉焼き

    主材料:ソーセージ 薄力粉 溶き卵 パン粉 パセリ

    • 10分
    • 207 Kcal
    • 2011/07
    • お弁当
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