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鶏肉の塩焼き

材料  （ 4 人分 ）

鶏肉

(薄切り)300g
  

酒

大1
  

塩

適量

レモン

1/2個

ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
副菜
公開日：
2003/01/26
更新日：
2018/02/20

下準備

  • 鶏肉の塩焼きの下準備1

    鶏薄切り肉は、酒を全体にからめ、塩を振り掛ける。

  • レモンは4つに切る。

  • サニーレタスは食べやすい大きさにちぎって水に放ち、水気をきる。

作り方

  1. 鶏肉の塩焼きの作り方4
    1

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏薄切り肉を並べ、両面焼き色が付く位まで焼く。

  2. 2

    器にサニーレタスを敷き、鶏肉を盛り合わせ、レモンを添える。

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