生鮮野菜を使ったレシピ

アラのダシがしっかり出て美味！　ショウガでサッパリと。

主材料：鯛 ネギ だし汁 酒

• 15分
• 114 Kcal
• 2013/07
• 献立

アーモンドの食感がアクセント。ブロッコリーは少し塩気をきかせてゆでるのがおいしさの秘訣！

主材料：ブロッコリー グリーンリーフ ゆで卵 カニ風味カマボコ アーモンド

• 15分
• 151 Kcal
• 2017/10
• 献立

豚ひき肉と甜麺醤で作る中華風の肉みそです。冷蔵庫にあると便利な常備菜です。

主材料：ご飯 ショウガ ニンニク 刻みのり 豚ひき肉

• 10分
• 652 Kcal
• 2018/07
• 簡単

主材料：鶏の唐揚げ ご飯 焼きのり リーフレタス

• 5分
• 469 Kcal
• 2015/07
• お弁当

レンコン、シメジの旬食材に菊花を散らして秋を演出。クセのない菊花は生のままでも美味しくいただけます。

主材料：レンコン シメジ 菊花 レタス セロリ すり白ゴマ

• 15分
• 168 Kcal
• 2022/09
• 献立

主材料：お米 もち米 カボチャ 鶏ささ身 酒 サヤインゲン 酒

• 1時間
• 324 Kcal
• 2005/09
• 献立

アボカドに含まれるビタミンEは血行をよくする効果があります。

主材料：マグロ アボカド 貝われ菜 レタス 雑穀ご飯 パプリカ

• 10分
• -
• 2011/07
• 連載

主材料：お米 ニンジン 玉ネギ バター 水

• -
• -
• 2002/12
• 献立

蒸し暑い時期には冷たいお吸い物を。

主材料：酒 だし汁 とろろ昆布 ミョウガ

• 10分
• 16 Kcal
• 2016/06
• 献立

白みその量はいつもより少し多めに入れるのがポイント。

主材料：だし汁 油揚げ ニンジン 小カブ ユズ皮

• 15分
• 98 Kcal
• 2008/11
• 献立

ポロポロに炒めたサバ缶を押し寿司に。押し型がなくても作れます！

主材料：ご飯 キュウリ サバ ゆで卵

• 30分
• 567 Kcal
• 2011/03
• 献立

カボチャが入ってとってもまろやか。子供にも大人気。

主材料：水 玉ネギ ニンジン 牛乳 バター 生クリーム カボチャ クルトン

• 40分
• 157 Kcal
• 2008/09
• 献立

シンプルだからこそ食材の味が引き立ちます。

主材料：酒 だし汁 ミツバ ハンペン 春菊（菊菜）

• 15分
• 73 Kcal
• 2015/09
• 献立

鶏手羽先をほぐして春雨と和えた、コラーゲンたっぷりのサラダです。

主材料：春雨 キュウリ 酒 鶏手羽先

• 15分
• 270 Kcal
• 2009/11
• 献立

フレークマッシュポテトを使って、簡単！な1品。たっぷり加えた牛乳がクリーミーな味に仕立て上げていま…

主材料：水 玉ネギ ニンジン 牛乳 バター セロリ マッシュルーム コーン

• 20分
• -
• 2005/08
• 簡単

ドレッシングにスイートチリソースが入っているから、甘くて食べやすい！

主材料：春雨 レモン汁 貝われ菜 エビ

• 20分
• 98 Kcal
• 2010/03
• 献立

ナメコとワカメのみそ汁。ヌルッとした食感が病みつきになる味。

主材料：だし汁 ネギ ワカメ ナメコ

• 15分
• 39 Kcal
• 2012/04
• 献立

カボチャとニラ入り、栄養満点おみそ汁！

主材料：だし汁 油揚げ シイタケ カボチャ ニラ

• 20分
• 136 Kcal
• 2014/10
• 献立

栄養価の高い豆苗をサッと煮た、忙しい朝でも作れる煮物です。

主材料：さつま揚げ 豆苗 酒 だし汁

• 5分
• 129 Kcal
• 2016/07
• お弁当

ユズコショウ入りのタルタルソースがポイント。

主材料：豆腐 レモン汁 レタス 貝われ菜 アボカド マグロ

• 10分
• 271 Kcal
• 2008/11
• 献立

いりこが香るだしに、ニラとふんわり卵がよく合います。

主材料：水 ニラ 煮干し 溶き卵

• 15分 ＋
• 73 Kcal
• 2015/12
• 簡単

主材料：サヤインゲン 油揚げ かつお節 すり白ゴマ

• 10分
• 88 Kcal
• 2014/06
• お弁当

ふんわり卵が入った珍しいカリフラワーの汁物。

主材料：カリフラワー 卵 ネギ だし汁 酒

• 15分
• 80 Kcal
• 2013/10
• 献立

主材料：カリフラワー ブロッコリー グリンピース ゆで卵 レモン汁

• 10分
• 240 Kcal
• 2011/04
• お弁当

サラダ菜にハム、オレンジ、ゆで卵を巻いてピックで刺しました。パーティーに最適です。

主材料：ゆで卵 ハム サラダ菜 オレンジ

• 10分
• 193 Kcal
• 2011/06
• 献立

主材料：酒 ネギ だし汁 シメジ モロヘイヤ

• 10分
• 31 Kcal
• 2005/07
• 献立

卵のふんわりが美味しさのポイントに！　シラス干しの塩分によって、加える塩の量は調整して下さい。

主材料：シラス干し ミツバ 卵 だし汁

• 10分
• 46 Kcal
• 2017/01
• 献立

卵はお好みの半熟加減で。

主材料：だし汁 ネギ 玉ネギ 豆腐 卵

• 15分
• 148 Kcal
• 2007/11
• 献立

主材料：アサリ ネギ だし汁 豆乳

• 15分
• 74 Kcal
• 2003/06
• 献立

主材料：だし汁 ネギ 油揚げ 豆腐 ナメコ

• 10分
• 125 Kcal
• 2001/02
• 献立