お魚からしっかりと出汁がでます。お汁に旨みがたっぷりしみ出ていて、とても美味しいです。お魚の出汁と塩だけのシンプルで優しい味が、ご飯によく合いました。
イイネ！
1
献立
- 調理時間
- カロリー
- 114 Kcal
下準備
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鯛は熱湯をかけてきれいに水洗いし、食べやすい大きさに切る。
作り方
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1
鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮たったら鯛を入れる。再び煮たったら、＜調味料＞の材料を加える。煮たったら器に注ぎ、刻みネギ、ショウガ汁を加える。
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みんなのおいしい！コメント
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鯛のもっともおいしい部位ときいていたので、魚屋さんで買ってきて作ることにしました！ネギの代わりに水菜を使いました。鯛のおいしさがギュッと詰まった、おいしい汁物ができ、家族から大好評でした！
イイネ！3
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