大根を使ったレシピ

塩もみをした大根とバターコーンを合わせた、和風サラダ。ユズの香りが良く合います。

主材料：大根 バター コーン ユズ汁

• 15分
• 85 Kcal
• 2012/01
• 献立

寒い日といえば、おでん。大根の下ゆでは、電子レンジを使うと時短になります。柚子胡椒をつけると、辛子…

主材料：酒 だし汁 大根 ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ゆで卵 厚揚げ 刻みネギ お餅入り巾着 手綱コンニャク

• 40分
• 415 Kcal
• 2002/12
• 献立

色よく焼いた大根に、バスサミコソースをかけておしゃれな一品に。

主材料：大根 プチトマト イタリアンパセリ バター

• 30分
• 144 Kcal
• 2011/02
• 献立

塩もみ大根とキュウリ、コーンとホタテ缶をマヨベースのドレッシングで和えて。塩もみすることでドレッシ…

主材料：大根 プレーンヨーグルト ホタテ プチトマト キュウリ トウモロコシ サニーレタス

• 20分
• 153 Kcal
• 2014/08
• 献立

主材料：ブリ 大根 サヤインゲン ショウガ 昆布 酒

• 40分
• 299 Kcal
• 2003/01
• 献立

じっくり煮込んでいるので野菜の甘みとお肉の旨みが味わえます。

主材料：ニンジン 玉ネギ ローリエ 白ワイン ブロッコリー 大根 鶏手羽元

• 50分
• 299 Kcal
• 2013/12
• 献立

ショウガが体の芯から温めます。

主材料：水 ショウガ 大根 キクラゲ クコの実 卵白

• 15分
• 18 Kcal
• 2009/02
• 献立

だし汁に野菜のうまみが加わった、ぜいたくな汁物。最後に七味唐辛子を効かせて。

主材料：だし汁 ニンジン 大根 ゴボウ 里芋 豚バラ肉

• 20分
• 201 Kcal
• 2012/11
• 献立

主材料：水 玉ネギ 牛乳 ドライパセリ 白ネギ 白ワイン ローリエ 里芋 大根

• 25分
• 82 Kcal
• 2006/12
• 献立

カラフルな野菜が生ハムから透けてきれいです。

主材料：生ハム ニンジン 赤パプリカ キュウリ 大根 レモン汁

• 15分
• 156 Kcal
• 2007/02
• 献立

八丁みそが入った煮汁なので、コクがあり具材にもしっかりと味がつきます。豚バラ肉はみそと相性ピッタリ…

主材料：酒 大根 ゴボウ天 水 昆布 油揚げ 焼き豆腐 豚バラ肉 里芋 卵 玉コンニャク

• 1時間
• -
• 2015/02
• 特集

主材料：水 玉ネギ ニンジン 牛乳 バター ドライパセリ 大根 刻みネギ 白菜 サヤインゲン 水煮コーン

• 25分
• -
• 2003/12
• 献立

大根をせん切りにして、食べやすいスープに仕上げました。

主材料：酒 水 カニ風味カマボコ サヤインゲン 大根

• 15分
• 31 Kcal
• 2009/05
• 献立

手作りキムチなので辛さの調節もできます！！

主材料：大根 ニンニク ショウガ リンゴ アミの塩辛 塩昆布

• 5分 ＋
• 73 Kcal
• 2016/08
• 献立

主材料：大根 すり白ゴマ キュウリ リンゴ 白ネギ

• 15分
• 96 Kcal
• 2006/06
• 献立

お腹の中に入ったら同じ？そんな感覚のちょっと変わったブリ大根です。

主材料：大根 ブリ 酒 水 ネギ だし汁 片栗粉

• 15分
• 301 Kcal
• 2016/03
• 献立

具は定番の大根、ニンジン、玉ネギ！　天かすのサクサク感がおいしいおみそ汁。

主材料：だし汁 ネギ 玉ネギ 大根 ニンジン 天かす

• 15分
• 93 Kcal
• 2015/08
• 献立

大根をレンジで加熱すると味がしみ込みやすくて柔らかく仕上がります。

主材料：大根 ブリ 酒 昆布 サヤインゲン

• 40分
• 428 Kcal
• 2013/01
• 献立

主材料：ゴボウ 大根 ニンジン ピーマン 白ゴマ 酒

• 20分
• 95 Kcal
• 2003/01
• 献立

豚汁に豆乳を加えることで、コクとまろやかさがプラス。シャキシャキしたキムチが味のアクセントに。

主材料：ニンジン 大根 里芋 豚バラ肉 玉ネギ 水 白菜キムチ 豆乳

• 30分
• 337 Kcal
• 2017/01
• 献立

ピーラーで切った野菜をサッと煮て、準備も簡単、調理時間も短いみそ汁です。

主材料：だし汁 油揚げ 大根 ニンジン

• 15分
• 75 Kcal
• 2023/03
• 献立

とろーりあつあつのカキ入り野菜あんがふんわり豆腐とからまっておいし～い！寒い日にふーふーしながら食…

主材料：酒 水 絹ごし豆腐 片栗粉 白ネギ ショウガ ニンジン ワカメ 大根 グリンピース カキ

• 20分
• -
• 2005/01
• 簡単

生ワカメは柔らかくて風味が良く、食べ応えも十分！　残りものの根菜と合わせてサラダでどうぞ。

主材料：大根 貝われ菜 かつお節 ニンジン ワカメ

• 15分
• 63 Kcal
• 2014/03
• 献立

主材料：ハモ 大根 ミョウガ 大葉 梅干し 酒

• 15分
• 130 Kcal
• 2004/07
• 献立

塩クラゲのコリコリとした食感がアクセントの白和えです。

主材料：ニンジン 板コンニャク 絹ごし豆腐 シイタケ ミツバ 大根 塩クラゲ

• 40分
• 106 Kcal
• 2012/03
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 大根 新ゴボウ

• 15分
• 68 Kcal
• 2004/05
• 献立

ゴマの香りが効いた、おつまみに最適な一品。

主材料：ニンニク すり白ゴマ 大根 大葉 イカ

• 10分
• 72 Kcal
• 2009/05
• 献立

主材料：豚バラ肉 酒 白ネギ ニンジン 大根 だし汁 ゴボウ 刻みネギ エノキ しらたき（糸コンニャク） うどん

• 40分
• 533 Kcal
• 2004/10
• 献立

ぐつぐつ煮ながら食べるのではなく、一度に仕上げて食べるお鍋です。

主材料：白ネギ 白菜 だし汁 シメジ 鶏もも肉 大根 卵 ミツバ 溶き卵 小麦粉 白身魚

• 30分
• -
• 2013/01
• 特集

酒粕の種類によって味は変わってきますので、仕上がりは味をみて決めて下さいね。

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク セリ 豚肉

• 25分
• 196 Kcal
• 2007/01
• 献立