生鮮野菜を使ったレシピ

夏が旬のナスとピーマンをたっぷりいただけます。マヨネーズで炒めることで、コクが出るのがポイント！

主材料：ナス ピーマン

• 10分
• 146 Kcal
• 2015/07
• 簡単

つやと甘味が食欲をそそるグラッセの基本レシピです。洋食のつけ合わせやお弁当に。

主材料：ニンジン バター イタリアンパセリ

• 20分
• 91 Kcal
• 2009/07
• 献立

八角が独特な風味と奥深さをだしてくれます。スターアニス、五香粉をいれるだけで、いつものピクルスが中…

主材料：ニンジン キュウリ セロリ

• 15分
• 233 Kcal
• 2016/08
• 簡単

すりこ木でたたいたキュウリを豆板醤入りのタレに漬けて。翌日でもおいしい！

主材料：キュウリ 大根

• 15分
• 69 Kcal
• 2012/08
• 献立

炒めた赤パプリカをしょうゆと甘酢にからめた一品。赤パプリカの自然な甘さに驚きますよ！

主材料：赤パプリカ

• 15分
• 82 Kcal
• 2011/05
• 献立

しっかり水気を絞る事でドレッシングの味もよく染み込みます。

主材料：キャベツ ニンジン キュウリ 玉ネギ 水煮コーン

• 20分
• 78 Kcal
• 2013/03
• 献立

主材料：ズッキーニ パプリカ プチトマト

• 5分
• 67 Kcal
• 2012/05
• お弁当

お手軽に電子レンジで作れる、ピクルス。お好みの野菜を使ってもOK！

主材料：カリフラワー

• 10分
• 84 Kcal
• 2011/11
• 献立

柔らかい春キャベツを使ったシンプルなサラダです。

主材料：春キャベツ 玉ネギ

• 10分
• 118 Kcal
• 2017/04
• 簡単

主材料：切干し大根 キュウリ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

主材料：キャベツ ニンジン キュウリ 玉ネギ プチトマト

• 15分
• -
• 2002/06
• 献立

シャキシャキの食感とカレー味がやみつきになるマリネ。

主材料：玉ネギ 大根

• 20分
• 81 Kcal
• 2013/02
• 献立

焼きナスをサラダに！ちょっと意外な取り合わせですが、ショウガの効いたドレッシングがよく合うヘルシー…

主材料：ナス 玉ネギ レタス トマト ショウガ

• 15分
• 185 Kcal
• 2004/06
• 簡単

「オイスターソース」×「お酢」の組み合わせがコク旨のポイント。ドレッシングで和えた中華風マリネです…

主材料：トマト

• 5分
• 69 Kcal
• 2016/08
• 献立

切って、和えて、冷蔵庫で冷やすだけ。エスニック風味の箸休めです。

主材料：キュウリ ショウガ

• 10分 ＋
• 38 Kcal
• 2022/08
• 献立

顆粒調味料とゴマ油。シンプルな味付けで簡単！

主材料：キュウリ

• 10分
• 42 Kcal
• 2017/07
• 献立

油で炒めて香りを出したクミンが味の決め手！シンプルですがクセになる味わい。

主材料：カブの葉

• 10分
• 82 Kcal
• 2016/04
• 献立

主材料：長芋 貝われ菜

• 10分
• 33 Kcal
• 2003/10
• 献立

体にいい緑の野菜をたっぷり食べましょう。

主材料：レタス サニーレタス イタリアンパセリ オクラ キュウリ

• 10分
• 59 Kcal
• 2007/08
• 献立

梅の香りがアクセント。こってりとした味の後の箸休めにも。

主材料：キュウリ プチトマト

• 10分 ＋
• 59 Kcal
• 2015/11
• 献立

主材料：ジャガイモ ピーマン 赤ピーマン

• 5分
• 152 Kcal
• 2013/11
• お弁当

冷めてもサクサクとした食感のゴボウは食べだすと止まらない！

主材料：ゴボウ

• 15分
• 65 Kcal
• 2010/02
• 献立

シンプルで素材の味がいきるマリネには、ぜひ新鮮な素材を。

主材料：玉ネギ トマト バジル

• 15分 ＋
• 36 Kcal
• 2016/09
• 献立

主材料：プチトマト 餃子

• 5分
• 225 Kcal
• 2014/05
• お弁当

粒マスタードの効いたドレッシングと甘いパプリカの相性はバッチリ！

主材料：赤パプリカ 黄パプリカ 水菜

• 5分
• 100 Kcal
• 2014/07
• 簡単

主材料：サヤインゲン レンコン

• 10分
• 125 Kcal
• 2013/05
• お弁当

主材料：ニンジン モヤシ

• 5分
• 48 Kcal
• 2011/12
• お弁当

さっぱりとした一品。作り置きにも最適です。

主材料：白菜

• 5分 ＋
• -
• 2017/12
• その他

大根とニンジンを細かく切ることで、炒めただけですぐに火が通ります。

主材料：大根 ニンジン

• 20分
• 48 Kcal
• 2016/03
• 献立

主材料：プチトマト プチトマト

• 5分
• 23 Kcal
• 2015/11
• お弁当