オシャレに切らなくても、それなりにオシャレに見えて良かったです(^-^;バターの風味がいいですね！作り方も簡単だし、こうすると甘くなって子供も喜んで食べてくれます。
イイネ！
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献立
- 調理時間
- カロリー
- 91 Kcal
下準備
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ニンジンは皮をむき、1本は長さ4cmに切って大きさが揃うように縦2～6つに切り、面取りしてシャトー切りにする。残りの1本は厚さ1.5cmの輪切りにして面取りをする。
作り方
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1鍋、またはフライパンにニンジンを重ならないように入れ、ヒタヒタまで分量外の水を加える。
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2砂糖、バター、塩を入れて落とし蓋をする。強火にかけて煮たってきたら火を弱め、煮汁が少なくなるまで煮る。器に盛り、イタリアンパセリを飾る。(ヒント)イタリアンパセリの代わりにセルフィーユを添えたり、ドライパセリを振ってもいいですね。
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