ルッコラとパプリカで作りました。粒マスタードドレッシングとっても美味しかったです。色もキレイで食卓が華やかになりますね。
イイネ！
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作り方
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1パプリカは縦半分に切ってヘタと種を取り、きれいに洗って縦細切りにする。水菜は根元を切り落として長さ3cmに切り、水につけてシャキッとしたらザルに上げ、水気をきる。
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2ボウルに＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせ、(1)を加えて全体が混ざるように和え、器に盛る。
みんなのおいしい！コメント
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トーストランチのサラダとして作りました。きゅうりと、水菜の代わりにパクチーを入れました。マスタードドレッシングにとても合いました。醤油の隠し味がいいですね！
イイネ！0
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recipe/yumi yamaguchi｜photographs/naomi ota｜cooking/mai muraji
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