マヨネーズで炒めるとコクが出ますね。タレの絡みも良い気がしました。冷めても美味しかったのでお弁当にもおすすめです！
イイネ！
1
作り方
-
1ナスはヘタを切り落とし、幅1cmの輪切りにする。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、幅1cmに切る。
-
2フライパンにマヨネーズを中火を熱して、ナスとピーマンを炒める。全体にマヨネーズがからんだら蓋をして弱火で2分加熱する。
-
3混ぜ合わせた＜調味料＞の材料を加えて、炒め合わせる。器に盛り、七味唐辛子を振る。
みんなのおいしい！コメント
リストに追加ファンになる
現在のファン数249
photographs/megumi minato｜cooking/hitomi kondo
「ナスとピーマンのみそマヨ炒め」の関連レシピ
ナスとソーセージのソース炒め
ナスのチリ炒め
焼きナス
夏野菜炒め
カボチャとナスの焼き浸し
「ナス」を使ったその他のレシピ
-
ナスのゴマみそ炒め
-
味付きジンギスカンから揚げ
-
鶏とナスのみそカレー
-
ズッキーニとナスのアンチョビ炒め
-
ナスとひき肉のみそ炒め
-
チキンソテー大葉トマトソース
-
ナスと豆腐の揚げだし
-
ナスの梅和え
-
夏野菜の揚げ浸し
-
ナスの忘れ煮
ピックアップ
最新の おいしい！
-
ナスとピーマンの揚げ浸し がおいしい！
ゲストさん 22:20
-
チキンペッパーカツ がおいしい！
ゲストさん 22:08
-
白菜と鶏肉のシャッキリ炒め がおいしい！
ゲストさん 21:58
-
ビーンズサラダ がおいしい！
ゲストさん 21:55
-
ミートボールのトマト煮 がおいしい！
ゲストさん 21:41
-
チキンペッパーカツ がおいしい！
ゲストさん 21:41
-
ホウレン草と卵のオイスター炒め がおいしい！
ゲストさん 21:23
-
チキンペッパーカツ がおいしい！
ゲストさん 21:20
-
ささ身とブロッコリーのゴマ酢和え がおいしい！
ゲストさん 21:16
-
カボチャのミルクスープ がおいしい！
ゲストさん 20:54
-
チキンペッパーカツ がおいしい！
ゲストさん 20:53
-
カボチャのミルクスープ がおいしい！
ゲストさん 20:52
-
ビーンズサラダ がおいしい！
ゲストさん 20:52
-
チキンペッパーカツ がおいしい！
ゲストさん 20:52
-
パリパリキュウリ がおいしい！
ゲストさん 20:49
ウーマンエキサイト特集
