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オイスターソースが隠し味！コク旨簡単トマト中華サラダ

「オイスターソース」×「お酢」の組み合わせがコク旨のポイント。ドレッシングで和えた中華風マリネです。トマトの酸味とよく合います！

材料  （ 2 人分 ）

<調味液>

  

砂糖

小さじ1
  

酢

小さじ2
  

しょうゆ

小さじ2
  

オイスターソース

小さじ1/2
  

ゴマ油

小さじ1

ジャンル：
中華 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2016/08/08
更新日：
2019/11/18

下準備

  • オイスターソースが隠し味！コク旨簡単トマト中華サラダの下準備1

    トマトはヘタを取り、くし切りにする。ボウルで＜調味液＞の材料をよく混ぜ合わせる。

作り方

  1. オイスターソースが隠し味！コク旨簡単トマト中華サラダの作り方2
    1

    ＜調味液＞のボウルにトマトを加え、和える。

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杉山 遊
レシピ制作 杉山 遊

料理講師
パンと料理の講師をはじめて9年目。食育やキッチン収納など、暮らしの中の食に興味を持ち、日々勉強中。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(4)

    • オイスターソースが隠し味！コク旨簡単トマト中華サラダ

      中華風の味付け、初めてでしたが美味しいです！早めに作っておき、冷蔵庫で冷やしておくと味が染みます！二日目のトマトも堪りません(^^)居酒屋のつまみっぽくもあり、お酒にも合いました(^^)

    • オイスターソースが隠し味！コク旨簡単トマト中華サラダ

      トマトの酸味とオイスターソースのコクの相性がバッチリで、とても美味しかったです！トマトの味付けのバリエーションが増えて嬉しいです！

    • オイスターソースが隠し味！コク旨簡単トマト中華サラダ

      さっぱりしていてとても美味しいです。暑い季節に特にオススメでお口直しにもいいですね。オイスターソースがいい働きをしています。

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