愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮野菜を使ったレシピ

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  • 青菜のジャコドレッシング

    青菜のジャコドレッシング

    細かく刻んで、熱々ご飯に混ぜてもおいしいですよ。

    主材料:小松菜 水菜 チリメンジャコ だし汁 レモン汁

    • 15分
    • 59 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • ロコモコ丼

    ロコモコ丼

    主材料:ご飯 卵 貝われ菜 ハンバーグ ドライパセリ

    • 10分
    • 460 Kcal
    • 2011/12
    • お弁当
  • 長芋とエビのグラタン

    長芋とエビのグラタン

    手作りのホワイトソースはなめらかで優しい味。ホクホクとした食感の長芋が絶品です。

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 小麦粉 ブロッコリー エビ 長芋

    • 30分
    • 333 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • イカ入りパスタ

    イカ入りパスタ

    イカと小松菜が入った、和風の味付けのパスタ。お好みの青菜を入れてもGOOD!

    主材料:スパゲティー ニンニク 白ワイン イカ 小松菜

    • 20分
    • 542 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • 数の子入りポテトサラダ

    数の子入りポテトサラダ

    数の子のプチプチの食感がアクセント。いつものポテトサラダがひと味違う!

    主材料:ジャガイモ キュウリ 玉ネギ ハム 卵 サラダ菜 プチトマト 数の子

    • -
    • -
    • 2005/11
    • 特集
  • 切干し大根のゴマ酢

    切干し大根のゴマ酢

    酢と練り白ゴマの効いた合わせゴマ酢は絶品! 香ばしく炒ったスライスアーモンドの風味も口の中に広がり…

    主材料:切干し大根 ニンジン サヤインゲン 酒 だし汁 スライスアーモンド

    • 20分
    • 201 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • ハモのおこわ

    ハモのおこわ

    主材料:酒 もち米 ミツバ 昆布 ハモ

    • 1時間
    • 428 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • レンコンのシャキシャキ卵焼き

    レンコンのシャキシャキ卵焼き

    主材料:酒 溶き卵 カニ風味カマボコ レンコン

    • 10分
    • 134 Kcal
    • 2015/02
    • お弁当
  • サワラの塩焼き

    サワラの塩焼き

    主材料:サワラ 酒 キュウリ 大根 大葉 レモン

    • 20分
    • 157 Kcal
    • 2004/04
    • 献立
  • 基本の餃子 カリッとジューシー失敗なし!

    カリっと焼きたい餃子。フライパンにくっついたりしない方法を紹介します。塩もみした白菜と豚ひき肉の焼…

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 ニラ 白菜

    • 40分
    • 334 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • サムゲタン風スープ

    サムゲタン風スープ

    鶏と薬味の滋味深い味わいです。ご飯を入れて雑炊にしてもおいしいです。

    主材料:ショウガ 酒 水 白ネギ ニンニク 鶏手羽中 シイタケ

    • 20分
    • 141 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • 鶏手羽元の白ワイン煮

    鶏手羽元の白ワイン煮

    主材料:鶏手羽元 小麦粉 玉ネギ ニンジン セロリ キャベツ サヤインゲン

    • 40分
    • -
    • 2003/05
    • 献立
  • 白身魚のカルパッチョ

    白身魚のカルパッチョ

    粒マスタード入りのドレッシングは、さっぱりとしていて淡白な白身魚と良く合います。

    主材料:レモン汁 鯛 プチトマト ニンニク ベビーリーフ ブラックオリーブ 紫玉ネギ

    • 10分
    • 208 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • ゴボウのクリームスープ

    ゴボウのクリームスープ

    自然なトロミがついたゴボウのスープ。食物繊維が豊富です。

    主材料:牛乳 水 玉ネギ バター ジャガイモ 小麦粉 ゴボウ クルトン

    • 20分
    • 262 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • だし巻き卵

    だし巻き卵

    ふんわりやわらかいだし巻き卵です。

    主材料:だし汁 卵 酒 大根おろし キュウリ はじかみショウガ

    • 15分
    • 152 Kcal
    • 2001/07
    • 特集
  • ワカメスープ

    ワカメスープ

    薬味で風味をアップさせるのがポイントです。

    主材料:ワカメ 酒 水 白ネギ すり白ゴマ

    • 10分 +
    • 16 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • ジャコキュウリのせ奴

    ジャコキュウリのせ奴

    チリメンジャコとキュウリを甘酢と一緒にサッパリと。

    主材料:酒 絹ごし豆腐 ショウガ キュウリ チリメンジャコ

    • 10分
    • 65 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • カボチャの焼きボール

    カボチャの焼きボール

    チーズが中に入っているのがポイント。

    主材料:カボチャ 酒 玉ネギ プロセスチーズ 小麦粉

    • 20分
    • 135 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • とり天

    とり天

    サクサクで柔らかい鶏むね肉の天ぷらです。ニンニクやショウガの香りが食欲をそそります。

    主材料:鶏むね肉 塩麹 酒 ショウガ ニンニク 天ぷら粉 天ぷら粉 水

    • 15分
    • 516 Kcal
    • 2016/08
    • 簡単
  • 冷めてもおいしい!ご飯がすすむ鶏もも肉のコチュマヨ焼き by 岡本 由香梨さん

    鶏もも肉を焼いてコチュマヨをからめるだけで簡単にできるレシピです。マイルドなピリ辛こってりでご飯が…

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 白ゴマ サニーレタス

    • 15分
    • 475 Kcal
    • 2017/11
    • 簡単
  • ご飯入りオムレツ

    ご飯入りオムレツ

    卵と合わせたご飯を焼いてオムレツに。ケチャップをたっぷりかけて召し上がれ。

    主材料:卵 バター 玉ネギ 牛乳 ソーセージ ご飯

    • 15分
    • 439 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • トマトの冷製パスタ

    トマトの冷製パスタ

    トマトと生ハムでシンプルに仕上げた冷製パスタ。暑い夏にうれしいレシピです。フレッシュなバジルをたっ…

    主材料:スパゲティー ニンニク バジル 粉チーズ トマト 生ハム

    • 20分
    • -
    • 2004/08
    • 簡単
  • カボチャヒジキコロッケ

    カボチャヒジキコロッケ

    ちょっと渋いヒジキの煮物もコロッケにアレンジしたら、パクパク食べてくれるかも?栄養満点ですよ。

    主材料:パン粉 小麦粉 溶き卵 カボチャ ヒジキの煮物

    • 15分
    • -
    • 2014/04
    • 特集
  • 鶏の唐揚げ

    鶏の唐揚げ

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 トマト サニーレタス シシトウ サツマイモ

    • 30分
    • 363 Kcal
    • 2002/02
    • 献立
  • 深川丼

    深川丼

    アサリの汁も無駄なく使うのがポイント!九条ネギはたっぷり入れましょう!

    主材料:ご飯 酒 ショウガ アサリ 九条ネギ もみのり

    • 10分
    • 450 Kcal
    • 2011/04
    • 簡単
  • 味しみしみ!やみつき春雨サラダ

    中華風ドレッシングの味が春雨にしみて無限に食べられるおいしさ! モヤシを加えてボリュームたっぷり、…

    主材料:春雨 キュウリ ハム 白ゴマ モヤシ

    • 25分
    • 168 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • 豚肉の菜の花巻き

    豚肉の菜の花巻き

    主材料:豚バラ肉 菜の花 片栗粉 酒

    • 15分
    • 347 Kcal
    • 2016/03
    • お弁当
  • シンプル粕汁

    シンプル粕汁

    あっさりとした、野菜のみの粕汁。身体が温まりますよ。

    主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ ネギ

    • 20分
    • 148 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • アジのヨーグルトソース

    アジのヨーグルトソース

    主材料:アジ キュウリ プチトマト イクラ レモン プレーンヨーグルト レモン汁

    • 30分
    • 179 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • 揚げない、巻かない!春巻き

    揚げない、巻かない!春巻き

    巻く、揚げるの手間いらず!カリッともちっと、おいしい春巻きが作れちゃいます。

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 白ネギ お餅 焼豚

    • 20分
    • -
    • 2016/05
    • 特集
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