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春雨サラダ

91回 おいしい

中華風のドレッシングが春雨にからんで食欲UP! モヤシを加えて食べ応えもUP!

献立
調理時間
カロリー
168 Kcal
レシピ制作: 
森岡 恵
材料  ( 2 人分

春雨

(乾燥)20g

モヤシ

1/2袋

ハム

3枚

<ドレッシング>

  

砂糖

大さじ1
  

しょうゆ

大さじ1
  

大さじ1
  

ゴマ油

小さじ1

白ゴマ

小さじ1/2

メモお買い物メモ
ジャンル:
中華 / サラダ
種別:
副菜

下準備

  • モヤシは熱湯でゆでてザルに上げ、冷めたら水気をしっかり絞る。キュウリは端を切り落として斜め薄切りにし、さらに細切りにする。ハムも細切りにする。

  • 春雨は袋の表示通りにゆで、ザルに上げて水気をきる。長ければ食べやすい長さに切る。

作り方

  1. 1

    ボウルに<ドレッシング>の材料を混ぜ合わせ、全ての具材を加えて和える。器に盛り、白ゴマを振る。

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森岡 恵
レシピ制作 森岡 恵

料理家
ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。

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