下準備
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モヤシは熱湯でゆでてザルに上げ、冷めたら水気をしっかり絞る。キュウリは端を切り落として斜め薄切りにし、さらに細切りにする。ハムも細切りにする。
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春雨は袋の表示通りにゆで、ザルに上げて水気をきる。長ければ食べやすい長さに切る。
作り方
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1ボウルに＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせ、全ての具材を加えて和える。器に盛り、白ゴマを振る。
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