太鼓判 10+ おいしい!

ご飯入りオムレツ

卵と合わせたご飯を焼いてオムレツに。ケチャップをたっぷりかけて召し上がれ。

献立
調理時間
カロリー
439 Kcal
材料  ( 2 人分

2個

ご飯

(炊きたて)茶碗1.5杯分

玉ネギ

(みじん切り)1/4個分

牛乳

大さじ2

オリーブ油

小さじ2

下準備

  • ソーセージは幅5mmの半月切りにする。

作り方

  1. 1

    ボウルに卵、ご飯、ソーセージ、玉ネギ、牛乳、塩コショウを入れ、混ぜ合わせる。

  2. 2

    小さめのフライパンにオリーブ油小さじ1、バター5gを入れ、(1)の半量を流し入れる。弱めの中火でゆっくり火を通しながら、フライ返しで形を整えながら焼く。

  3. 3

    器に盛り、ケチャップをかける。同様にもう1回繰り返す。

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