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太鼓判 10+ おいしい!

深川丼

25回 おいしい

アサリの汁も無駄なく使うのがポイント!九条ネギはたっぷり入れましょう!

かんたん
調理時間
カロリー
450 Kcal
レシピ制作: 
横田 真未
材料  ( 2 人分

ご飯

(炊きたて)丼2杯分

アサリ

(缶)180g

ショウガ

(せん切り)1片分

<合わせだし>

  

大さじ2
  

みりん

大さじ1
  

砂糖

大さじ1
  

しょうゆ

大さじ2
  

みそ

小さじ1

下準備

  • 九条ネギは斜め薄切りにする。

作り方

  1. 1

    鍋に<合わせだし>の材料を入れて火にかけ、煮たったら九条ネギ、ショウガ、アサリ(汁ごと)を入れる。九条ネギがしんなりしたら火を止める。

  2. 2

    器に盛ったご飯の上に(1)を汁ごと盛り、もみのりを散らす。

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横田 真未
レシピ制作 横田 真未

料理カメラマン
食べる事、作る事が大好きな料理カメラマン。料理好きが高じて自身でも多数のレシピを提案している。

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