生鮮野菜を使ったレシピ

ゴマがたっぷりでコクのあるみそ汁。

主材料：だし汁 ホウレン草 すり白ゴマ 芽ヒジキ

• 15分
• 74 Kcal
• 2007/12
• 献立

余りがちな塩昆布が大活躍。お弁当のおかずにもおすすめです。

主材料：溶き卵 だし汁 ネギ 紅ショウガ 塩昆布

• 10分
• 142 Kcal
• 2018/11
• 献立

主材料：レモン 小麦粉 キャベツ トマト 小アジ

• 20分
• 257 Kcal
• 2002/02
• 献立

素材の味を引き立たせる為、味付けはシンプルに。

主材料：アボカド グレープフルーツ モッツァレラチーズ フルーツトマト ブラックオリーブ

• 15分
• 184 Kcal
• 2009/06
• 献立

生タラをしっかりと煮含めて柔らかく仕上げた煮付けです。ショウガで臭みを取るのがポンインと。

主材料：タラ ゴボウ 青ネギ ショウガ だし汁 酒

• 25分
• 277 Kcal
• 2013/12
• 献立

ベーコンとチリメンジャコの塩気がポイント。カリカリに炒めるコツは余分な脂をていねいに拭き取ること！

主材料：ご飯 チリメンジャコ ネギ ベーコン

• 15分
• 348 Kcal
• 2008/11
• 特集

主材料：長芋 油揚げ ニンジン シイタケ ミツバ だし汁

• 20分
• 104 Kcal
• 2004/12
• 献立

色とりどりのたっぷり野菜と卵の炒め物です。オイスターソースのコクがポイントに！

主材料：ピーマン 酒 キャベツ 豚肉 太モヤシ 赤パプリカ 細ネギ 溶き卵

• 20分
• 376 Kcal
• 2013/04
• 献立

主材料：だし汁 ワカメ ナメコ ミツバ

• 15分
• 35 Kcal
• 2002/06
• 献立

★コンテスト受賞 レシピ投稿コンテスト第1弾「秋のキノコレシピコンテスト」優秀賞

主材料：シメジ マッシュルーム フォカッチャ ピーナッツバター パセリ

• 30分
• -
• 2021/03
• その他

切干し大根は袋の表示に従ってもどして下さいね。

主材料：切干し大根 ニンジン サキイカ 酒 だし汁

• 10分 ＋
• 72 Kcal
• 2015/07
• 献立

ピーナッツとすり白ゴマの風味が良く、ホウレン草がたっぷり食べられます。

主材料：ホウレン草 ピーナッツ すり白ゴマ 酒

• 15分
• 61 Kcal
• 2013/04
• 献立

野菜を美味しく味わいたい、けんちん汁。基本の作り方を紹介します。ごま油香る、食欲そそる味わいです。…

主材料：豆腐 酒 だし汁 ショウガ ネギ ニンジン 大根 ゴボウ

• 20分
• 108 Kcal
• 2007/09
• 献立

元気が出る朝カレーをマグカップひとつで簡単に！　フライドオニオンやトマトピューレでコクを出します。

主材料：ご飯 水 ピーマン カボチャ ピザ用チーズ トマトピューレ フライドオニオン

• 7分
• -
• 2016/09
• 特集

主材料：片栗粉 レモン 鶏もも肉 ショウガ ニンニク レタス 塩麹

• 10分 ＋
• 309 Kcal
• 2016/05
• お弁当

カレールウと麺つゆで作る、簡単カレーうどん。片栗粉を予め牛肉にまぶしておくことでやわらかく仕上がり…

主材料：うどん 水 片栗粉 ショウガ ネギ ニンニク 牛肉

• 15分
• -
• 2018/04
• 特集

香ばしいクルミがカボチャの甘みとよく合います。

主材料：カボチャ クルミ カッテージチーズ 酒

• 15分
• 103 Kcal
• 2007/08
• 献立

主材料：ナス エノキ ピーナッツ 酒

• 15分
• 76 Kcal
• 2003/06
• 献立

強めの中火で煮るのがポイント！

主材料：カボチャ だし汁 酒 豚バラ肉

• 15分
• 379 Kcal
• 2016/07
• 献立

揚げ物の副菜は、梅しそドレッシングのサラダでサッパリと。

主材料：白ゴマ だし汁 大葉 梅干し ナス オクラ

• 15分
• 40 Kcal
• 2016/04
• 献立

片栗粉をまぶした豚ロース肉とピーマンをシンプルな合わせ調味料で炒めるだけの簡単レシピです。

主材料：豚肩ロース肉 片栗粉 ピーマン パプリカ 酒

• 15分
• 267 Kcal
• 2018/06
• 簡単

焼く事でカボチャとトマトの甘さが増しますよ。

主材料：カボチャ プチトマト 白ワイン レモン汁 アンチョビ

• 20分
• 121 Kcal
• 2007/03
• 献立

主材料：ご飯 卵 焼豚 青ネギ

• 10分
• 490 Kcal
• 2011/04
• お弁当

「炊いたん」とは「味をつけて煮たもの」と言う意味。しじみの旨味を逃すこと無く、ショウガの風味で甘辛…

主材料：シジミ ニンジン ショウガ だし汁 酒

• 30分
• 131 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：キュウリ かつお節 梅干し エリンギ ベビーコーン

• 10分
• 55 Kcal
• 2006/06
• 献立

主材料：ベーグル レタス 酒 鶏もも肉

• 5分
• 619 Kcal
• 2013/10
• お弁当

ポテトサラダのジャガイモをおからに変えて作ると糖質が抑えられ、食物繊維も豊富でとってもヘルシーです。

主材料：おから ツナ 芽ヒジキ キュウリ 紫玉ネギ プレーンヨーグルト

• 20分
• 141 Kcal
• 2018/07
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 豆腐 ワカメ 新ゴボウ

• 15分
• 76 Kcal
• 2003/05
• 献立

ゆでたフキが色鮮やかな一品。木の芽入りのドレッシングが良く合います。

主材料：豆腐 卵黄 木の芽 フキ

• 15分
• 129 Kcal
• 2012/04
• 献立

サッと焼くだけで火が通る牛タンは、超簡単スピードメニュー！

主材料：ご飯 白ネギ ニンニク レモン汁 細ネギ 豆モヤシ 牛タン

• 10分
• -
• 2012/05
• 特集