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刺身ワカメのサラダ

材料  （ 4 人分 ）

ワカメ

100～120g

貝われ菜

1/2パック

油揚げ

1/2枚

<ドレッシング>

  

レモン汁

1/2個分
  

マヨネーズ

大さじ1.5
  

しょうゆ

大さじ1
  

練りからし

小さじ1

ジャンル：
和食 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2006/02/05
更新日：
2013/08/28

下準備

  • 刺身ワカメは水洗いして水気を絞り、食べやすい長さに切る。

  • 貝われ菜は水洗いして根元を切り落とし、長さを半分に切る。

  • 刺身ワカメのサラダの下準備3

    油揚げはフライパンに入れて中火にかけ、両面に焼き色がついたら細切りにする。

  • ＜ドレッシング＞を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 刺身ワカメのサラダの作り方5
    1

    器に刺身ワカメ、貝われ菜、油揚げを盛り合わせ、食べる直前に＜ドレッシング＞を掛ける。

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