愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮野菜を使ったレシピ

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  • 切干し大根のゴマ酢

    切干し大根のゴマ酢

    主材料:切干し大根 キュウリ 白こしあん だし汁 すり白ゴマ

    • 15分
    • 380 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • ニラのひとくちかき揚げ

    ニラのひとくちかき揚げ

    ニラの香ばしさと甘さが美味しいかき揚げ。衣にマヨネーズを入れると少しの油でもサックリ揚がります。

    主材料:小麦粉 溶き卵 シラス干し ニラ

    • 20分
    • 105 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • ミツバのスープ

    ミツバのスープ

    ミツバの香りがさわやかなスープです。

    主材料:水 酒 片栗粉 溶き卵 ミツバ

    • 10分
    • 57 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • レーズンディップ

    レーズンディップ

    食物繊維たっぷりのレーズン入り。カボチャもビタミン豊富で特に女性におすすめ。ラスクはお好みのもので。

    主材料:レーズン カボチャ クリームチーズ ガーリックラスク ハーブ

    • 20分
    • -
    • 2007/01
    • 簡単
  • サヤインゲンの炒め物

    サヤインゲンの炒め物

    添えることが多いサヤインゲンをメインにしましょう!

    主材料:白ゴマ バター サヤインゲン ツナ カリフラワー

    • 15分
    • 104 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • パスタ風年越しそば

    パスタ風年越しそば

    そばを炒めてパスタ風にした、アレンジにこだわった年越しそば。子供も食べやすい一品です。

    主材料:刻みのり エビ マイタケ ミツバ そば

    • 20分
    • -
    • 2015/12
    • 特集
  • 揚げ素麺のパリパリサラダ

    揚げ素麺のパリパリサラダ

    サニーレタスの上に揚げた素麺を散らして、パリパリとした食感を楽しむサラダです。

    主材料:素麺 オクラ カニ風味カマボコ サニーレタス 温泉卵

    • 15分
    • 232 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • ナメコのみそ汁

    ナメコのみそ汁

    主材料:だし汁 豆腐 ナメコ ミツバ

    • 15分
    • 61 Kcal
    • 2001/04
    • 献立
  • 青菜のみぞれ和え

    青菜のみぞれ和え

    主材料:青菜 シイタケ 酒 大根おろし 柑橘汁

    • 15分
    • 28 Kcal
    • 2003/09
    • 献立
  • クリームチーズサンド

    クリームチーズサンド

    主材料:レタス クリームチーズ フランスパン クルミ

    • 10分
    • 256 Kcal
    • 2015/11
    • お弁当
  • カブと鶏の梅スープ

    カブと鶏の梅スープ

    アッサリとして食べやすい。ネギとカブの甘みと梅干しの塩加減が身体にやさしい味です。

    主材料:水 酒 白ネギ ニンニク 鶏もも肉 カブ 梅干し

    • 15分
    • 207 Kcal
    • 2013/03
    • 簡単
  • モロヘイヤ汁

    モロヘイヤ汁

    主材料:モロヘイヤ ハム 刻みネギ だし汁 酒

    • 15分
    • 59 Kcal
    • 2003/08
    • 献立
  • スタミナ豆腐サラダ

    スタミナ豆腐サラダ

    ネバネバと大豆製品で栄養満点!スタミナサラダ。

    主材料:絹ごし豆腐 かつお節 オクラ 納豆 長芋 卵黄

    • 5分
    • 176 Kcal
    • 2017/03
    • 簡単
  • カマンベールフォンデュ

    カマンベールフォンデュ

    とろ~り溶けたチーズをからめて食べるチーズフォンデュ。今回はカマンベールチーズをそのまま器として使…

    主材料:カマンベールチーズ ジャガイモ ブロッコリー ソーセージ バゲット

    • 20分
    • -
    • 2004/12
    • 簡単
  • 韓国風カボチャのお粥

    韓国風カボチャのお粥

    消化が良く、ビタミンもたっぷり!食欲がない時、朝ご飯や夜食にも。

    主材料:水 カボチャ 白玉粉 カボチャの種

    • 20分
    • -
    • 2014/04
    • 連載
  • カボチャの含め煮

    カボチャの含め煮

    しっとりやさしい甘みがおいしいカボチャの煮物。

    主材料:カボチャ 鶏ささ身 サヤインゲン だし汁 酒 ショウガ

    • 25分
    • 112 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • 基本のタレで失敗なし!鶏肉のはちみつ照り焼き by 金丸 利恵さん

    焦げたり、薄くなったり失敗しがちな照り焼きをはちみつを使って照りが簡単に!鶏肉と付け合わせを一緒に…

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 ピーマン エリンギ

    • 20分
    • -
    • 2017/04
    • 特集
  • 海藻サラダ

    海藻サラダ

    主材料:海藻ミックス ブロッコリー プチトマト ベーコン レモン汁

    • 15分
    • 76 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • 長ナスのゴマ和え

    長ナスのゴマ和え

    主材料:長ナス エノキ すり白ゴマ 酒

    • 15分
    • 80 Kcal
    • 2004/02
    • 献立
  • 春キャベとベーコンの温サラダ

    春キャベとベーコンの温サラダ

    ビタミンCたっぷりの春キャベツ。蒸して仕上げるのでビタミンも損なわず量もたっぷりたべられます。レモ…

    主材料:春キャベツ レモン汁 ベーコン 温泉卵

    • 15分
    • -
    • 2004/04
    • 簡単
  • チキンボーンブロスで焼き肉屋さんのわかめスープ

    焼き肉屋さんの本格わかめスープが自家製のチキンボーンブロスでできちゃう。乾燥わかめを使えば時短、簡…

    主材料:ワカメ 白ゴマ 白ネギ 基本のチキンボーンブロススープ

    • 15分
    • 40 Kcal
    • 2019/07
    • 特集
  • セリのクルミ和え

    セリのクルミ和え

    シャキシャキとしたセリの食感が良いですね。

    主材料:セリ クルミ カッテージチーズ 白ワイン

    • 15分
    • 80 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • ゆでナスのピーナッツ和え

    ゆでナスのピーナッツ和え

    ナスの水気をしっかりきることで、味がよく染み込みます。

    主材料:ナス エノキ ピーナッツ 酒

    • 10分
    • 89 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • フレッシュトマトゼリー

    フレッシュトマトゼリー

    サッパリとしたトマトのゼリー! オレンジジュースがトマトの青臭さを消してくれます。

    主材料:水 粉ゼラチン ミントの葉 オレンジジュース トマト

    • 1時間
    • 92 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • 脱マンネリ!冷やし茶碗蒸し 電子レンジで簡単調理 by増田 知子さん

    手軽でおいしい茶碗蒸し。冷製にしていつもと違う味わいにアレンジしませんか。だし汁を取らなくてもツナ…

    主材料:卵 水 オクラ ツナ イクラ

    • 20分 +
    • -
    • 2016/08
    • 特集
  • 大根とエノキのみそ汁

    大根とエノキのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ 大根 エノキ

    • 15分
    • 78 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • ゴボウの青のりまぶし

    ゴボウの青のりまぶし

    ゴボウに下味をつけて、風味の良い青のりをまぶしました。

    主材料:ゴボウ 青のり だし汁 酒

    • 20分
    • 51 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • エリンギとカボチャのバター炒め

    主材料:エリンギ カボチャ ベーコン バター ドライパセリ

    • 5分
    • 231 Kcal
    • 2014/05
    • お弁当
  • バターしょうゆ香る!和風豆腐ステーキ

    豆腐をフライパンで色よく焼いて薬味をたっぷりかけた豆腐ステーキです。バター香る和風味がやみつきにな…

    主材料:バター 豆腐 刻みのり 細ネギ

    • 30分
    • 169 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • イカのオイスターソース炒め

    イカのオイスターソース炒め

    主材料:イカ 酒 片栗粉 赤パプリカ ブロッコリー 酒

    • 10分
    • 64 Kcal
    • 2015/06
    • お弁当
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