愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

ニラのひとくちかき揚げ

ニラの香ばしさと甘さが美味しいかき揚げ。衣にマヨネーズを入れると少しの油でもサックリ揚がります。

材料  （ 2 人分 ）

ニラ

1/2束

シラス干し

大さじ2

<衣>

  

溶き卵

1/2個分
  

マヨネーズ

小さじ1
  

小麦粉

大さじ3
  

きび砂糖

小さじ1/2
  

塩

少々

揚げ油

適量

ジャンル：
和食 / 揚げもの
種別：
副菜
公開日：
2017/04/10
更新日：
2017/04/06

下準備

  • ニラのひとくちかき揚げの下準備1

    ニラは幅3cmのザク切りにする。＜衣＞の卵は溶きほぐす。

  • ＜衣＞の材料を混ぜ合わせる。揚げ油を160℃に予熱する。

    小さなフライパンに少量の油(1cmくらい)で揚げることができます。

作り方

  1. ニラのひとくちかき揚げの作り方3
    1

    ＜衣＞にニラとシラス干しを入れ、混ぜ合わせる。

  2. ニラのひとくちかき揚げの作り方4
    2

    (1)を大さじ1杯ずつくらい、形をまとめて揚げ油に流し、両面がカラリとなるまで揚げる。器に盛る。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数944

金丸 利恵
レシピ制作 金丸 利恵

( ブログ ）

おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター
フードサービス業界でレシピ開発やイベント企画を担当し、メタボ予防の相談員として活躍。簡単で美味しい料理を提案している。

金丸 利恵制作レシピ一覧

「ニラのひとくちかき揚げ」の関連レシピ

「ニラ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ