愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮野菜を使ったレシピ

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  • カボチャのココナッツミルク

    カボチャのココナッツミルク

    手軽なアジアンスイーツ。温かいままでも冷やしても。アイスや小豆、白玉などお好みのものを加えてもOK。

    主材料:カボチャ 水 ピーナッツ

    • 10分
    • 275 Kcal
    • 2017/10
    • 簡単
  • 春菊のゴマ和え

    春菊のゴマ和え

    主材料:春菊(菊菜) だし汁 すり白ゴマ

    • 5分
    • 31 Kcal
    • 2014/02
    • お弁当
  • アジの塩焼き

    アジの塩焼き

    主材料:アジ 大根 レモン

    • 25分
    • 135 Kcal
    • 2001/01
    • 献立
  • 空心菜の煮浸し

    空心菜の煮浸し

    合わせだしが空心菜の筒にまで入り、味がよくしみ込みます。

    主材料:空心菜 油揚げ だし汁 ミツバ

    • 20分
    • 129 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • エノキの合わせみそ汁

    エノキの合わせみそ汁

    エノキの食感と玉ネギの甘みが嬉しいみそ汁。ニラは最後に加えるのがポイント!

    主材料:エノキ モヤシ ニラ だし汁

    • 15分
    • 46 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • 海藻のおろし和え

    海藻のおろし和え

    海藻と大根おろしをポン酢しょうゆで和えた、サッパリとした一品。

    主材料:海藻ミックス 大根おろし 白ゴマ

    • 5分
    • 31 Kcal
    • 2011/04
    • 献立
  • 桜エビ入りホウレン草のお浸し

    桜エビ入りホウレン草のお浸し

    干し桜エビを加える事で香り豊かなお浸しに。

    主材料:ホウレン草 だし汁 干し桜エビ

    • 15分
    • 16 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • 小カブのみそ汁

    小カブのみそ汁

    主材料:だし汁 ニンジン 天かす 小カブ

    • 15分
    • 54 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • タコのワサビ和え

    タコのワサビ和え

    練りワサビの量はお好みで加減して下さい。タコ以外の魚貝類でもOK!

    主材料:ゆでタコ足 キヌサヤ 白ゴマ

    • 15分
    • 72 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • 玉ネギのかき揚げ

    玉ネギのかき揚げ

    主材料:小麦粉 玉ネギ ミツバ チリメンジャコ

    • 15分
    • 110 Kcal
    • 2001/03
    • 献立
  • こんがり焼きサンマとショウガの混ぜご飯

    こんがり焼いたサンマをほぐしショウガと共にご飯に混ぜ込みました。サンマと薬味がよく合います。

    主材料:ご飯 ショウガ サンマ 大根おろし

    • 30分
    • -
    • 2017/11
    • 特集
  • 具だくさん!コロコロ野菜のコンソメスープ

    野菜を同じぐらいの大きさに切り揃え、コンソメスープで煮るだけ。冷蔵庫に余っているお野菜でどうぞ。

    主材料:水 玉ネギ ニンジン 大根 ソーセージ

    • 15分
    • 108 Kcal
    • 2023/01
    • 献立
  • カツオのピリ辛漬け

    カツオのピリ辛漬け

    プチトマトと合わせたコチュジャンベースのタレが、カツオとよく合います。お酒のおつまみにどうぞ。

    主材料:カツオ プチトマト ニンニク すり白ゴマ ネギ

    • 10分
    • 146 Kcal
    • 2012/09
    • 簡単
  • イカのゆかり和え

    イカのゆかり和え

    サッパリと食べられ、おつまみにも合うおかず。

    主材料:イカそうめん キュウリ すり白ゴマ

    • 10分
    • 55 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • ナメコおろし

    ナメコおろし

    消化の良い大根と合わせました。味付けナメコは豆腐や麺にのせてもよいでしょう。

    主材料:酒 大根おろし ナメコ 貝われ菜

    • 5分
    • 74 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • ゴボウのゴマ和え

    ゴボウのゴマ和え

    ゴボウはたたき、酢を入れた熱湯で柔らかくゆでましょう。

    主材料:細ゴボウ ニンジン だし汁 すり白ゴマ

    • 20分
    • 110 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • ニラタマみそ汁

    ニラタマみそ汁

    たっぷりのニラを卵でとじたみそ汁です。

    主材料:だし汁 ニラ 卵

    • 10分
    • 115 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • 小松菜の煮浸し

    小松菜の煮浸し

    油揚げを加えることで、ボリュームが感じられます。

    主材料:小松菜 油揚げ だし汁

    • 20分
    • 88 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • 大根たっぷり鮭の甘酢漬け

    大根たっぷり鮭の甘酢漬け

    主材料:生鮭 小麦粉 大根 ネギ

    • 10分 +
    • 210 Kcal
    • 2014/10
    • お弁当
  • 大根とカニカマのユズマヨサラダ

    ユズ皮のすりおろしを入れるだけで、いつもと違ったサラダになりますよ。

    主材料:大根 カニ風味カマボコ ユズ皮

    • 15分
    • 92 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • オクラとアボカドの和え物

    オクラとアボカドの和え物

    主材料:プチトマト 瓶入りナメタケ オクラ アボカド

    • 5分
    • 112 Kcal
    • 2012/05
    • お弁当
  • ホクホクカボチャのみそ汁

    ホクホクカボチャのみそ汁

    カボチャは煮くずれ防止のために、少し大きめに切るのがポイントです。

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ カボチャ

    • 15分
    • 115 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • カリフラワーパン粉焼き

    カリフラワーパン粉焼き

    主材料:カリフラワー パン粉 粉チーズ

    • 15分
    • -
    • 2003/10
    • 献立
  • タコとオクラのポン酢和え

    タコとオクラのポン酢和え

    主材料:ゆでタコ足 オクラ 梅肉

    • 5分
    • 35 Kcal
    • 2015/08
    • お弁当
  • 骨付きバラ肉のショウガ炒め煮

    骨付きバラ肉のショウガ炒め煮

    大きな口をあけて豪快に食べてください!ショウガはたっぷり入れてくださいね!がっつり食べたい人におす…

    主材料:豚骨付きバラ肉 ショウガ ニンニク ママレード レタス スプラウト プチトマト

    • 30分
    • 965 Kcal
    • 2008/08
    • 特集
  • オクラおかか和え

    オクラおかか和え

    主材料:オクラ かつお節 すり白ゴマ

    • 10分
    • 21 Kcal
    • 2015/11
    • お弁当
  • カボチャのデザートサラダ

    カボチャのデザートサラダ

    主材料:カボチャ クリームチーズ ゆで小豆

    • 5分
    • 130 Kcal
    • 2010/06
    • お弁当
  • 彩り野菜のホイル焼き

    彩り野菜のホイル焼き

    主材料:ズッキーニ シメジ ベビーコーン プチトマト バター

    • 10分
    • 60 Kcal
    • 2014/06
    • お弁当
  • 豆腐のすり流し汁

    豆腐のすり流し汁

    豆腐をみそ、だし汁と一緒にかくはんしました。ミョウガとミツバの香りが合います。

    主材料:豆腐 だし汁 ミツバ 貝われ菜 ミョウガ

    • 20分
    • 64 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • ユリネのホイル焼き

    ユリネのホイル焼き

    蒸し焼きにしたユリネはホクホクとしたお芋のような食感。バターでコクをプラスしました。

    主材料:ユリネ ブロッコリー 白ワイン バター

    • 15分
    • 130 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
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