いつもはホウレン草と油揚げで作るお浸しが多いのですがこうやって干し桜エビを入れるだけで風味も味も良くなりました🎵冬限定のちぢみホウレン草がとても甘くて美味しかったです❗
イイネ！
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- 桜エビ入りホウレン草のお浸しのレシピ・作り方
下準備
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ホウレン草は塩を入れた熱湯でサッとゆで、水に取って粗熱が取れたら水気を絞る。根元を少し切り落とし、長さ3cmに切る。
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ボウルで＜合わせだし＞の材料を合わせる。
作り方
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1＜合わせだし＞のボウルにホウレン草、干し桜エビを加えて和え、器に盛る。
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