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ズッキーニとキノコのソテー

材料  （ 1 人分 ）

バター

小さじ1

しょうゆ

小さじ1/2

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2011/07/03
更新日：
2011/06/03

作り方

  1. ズッキーニとキノコのソテーの作り方1
    1

    ズッキーニは幅1cmの輪切りにする。シメジは石づきを切り落とし、ほぐす。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、(1) を入れて焼く。ズッキーニの両面に焼き色をつけ、塩コショウを軽く振ってしょうゆをからめる。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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