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ニラタマみそ汁

たっぷりのニラを卵でとじたみそ汁です。

献立
調理時間
カロリー
115 Kcal
レシピ制作: 
森岡 恵
材料  ( 2 人分

ニラ

1/4束

2個

みそ

大さじ1.5~2

下準備

  • ニラは根元を少し切り落とし、長さ2cmに切る。

  • 卵はボウルで溶きほぐす。

作り方

  1. 1

    鍋にだし汁を入れて中火で熱し、煮たったらニラを入れて火を通す。

  2. 2

    みそを溶き入れ、卵を流し入れて器に注ぐ。

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森岡 恵
レシピ制作 森岡 恵

料理家
ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。

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