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太鼓判 10+ おいしい!

コロコロ野菜のコンソメスープ

20回 おいしい

野菜を同じぐらいの大きさに切り揃え、コンソメスープで煮るだけ。冷蔵庫に余っているお野菜でどうぞ。

献立
調理時間
カロリー
108 Kcal
レシピ制作: 
野口 ゆか
材料  ( 2 人分

玉ネギ

1/2個

400ml

作り方

  1. 1

    大根、ニンジン、玉ネギは皮をむき、ソーセージも全て1cm角に切る。

  2. 2

    鍋に(1)を入れて、水と固形スープの素を加えて中火にかける。煮たったら火を弱めて野菜が柔らかくなるまで10分ぐらい煮る。

  3. 3

    塩コショウで味を調え、器に注ぐ。

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野口 ゆか
レシピ制作 野口 ゆか

( ブログ / HP

家庭料理研究家
3人の子をもつ家庭料理研究家。自宅にて小さな料理教室を開催。”頑張りすぎないご飯作り”をモットーに、繰り返し作ってもらえるようなご飯作りを提案している。

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