愛あるセレクトをしたいママのみかた

彩り野菜のホイル焼き

材料  （ 1 人分 ）

シメジ

1/4パック

ベビーコーン

(水煮)1本

しょうゆ

小さじ1/2

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2014/06/08
更新日：
2014/04/21

作り方

  1. 彩り野菜のホイル焼きの作り方1
    1

    ズッキーニは幅5mmに切る。シメジは石づきを切り落として小房に分ける。ベビーコーンは縦半分に切る。プチトマトはヘタを取り除く。

  2. 2

    アルミホイルに(1)をのせ、しょうゆをかけてバターをのせる。トースターで少し焼き色がつくまで焼き、アルミホイルごとお弁当箱に詰める。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
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湊 愛
レシピ制作 湊 愛

料理家、料理カメラマン
パン、ケーキ、料理の講師として活躍。E・レシピではブレッド、お弁当のレシピ制作に料理カメラマンも担当。

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