生鮮野菜を使ったレシピ

いつも冷蔵庫にありそうな食材でできる一品です。ツナは卵と混ぜておいて火を通すのでふんわりした仕上が…

主材料：ツナ 卵 酒 キャベツ 玉ネギ ニンジン 刻みネギ

• 15分
• -
• 2005/01
• 簡単

ピリ辛ソースが春キャベツの甘みを引き立たせます

主材料：春キャベツ 豚ひき肉 ナス 白ネギ ショウガ ニンニク 酒

• 25分
• 307 Kcal
• 2002/04
• 献立

盛りつけ方一つでこんなに華やかに！なめらかな舌触りで食べやすい。

主材料：ジャガイモ キュウリ バター ベーコン パセリ バジル クリームチーズ パプリカ 乳酸菌飲料

• 30分
• -
• 2012/11
• 特集

豚肉とナス、タケノコを加えた炒め物。鶏ガラベースでご飯に合うおかずです。

主材料：酒 片栗粉 豚肉 水 水煮タケノコ ナス ブロッコリー

• 15分
• 526 Kcal
• 2017/04
• 献立

ほんのりニンニク風味が美味！豚肉は切り込みを入れることで下味がしっかりしみ込みます。

主材料：豚肉 酒 玉ネギ 生クリーム ニンニク ドライパセリ

• 15分
• 479 Kcal
• 2013/02
• 簡単

玉ネギ、紫イモを炒めるときに塩を加えることで、早くしんなりと炒まります。紫イモがなければ、カボチャ…

主材料：水 玉ネギ 牛乳 バター 卵白 冷凍パイシート 紫イモ

• 50分
• -
• 2008/10
• 特集

かんたんで豪華に見えるので、おもてなしにもピッタリです☆

主材料：ニンニク プチトマト 白ワイン アサリ 水 パセリ 鮭 バゲット ブロッコリー

• 20分
• 430 Kcal
• 2016/12
• 献立

主材料：玉ネギ キャベツ パン粉 牛乳 合いびき肉 ドライパセリ ローリエ トマトピューレ

• 50分
• -
• 2001/03
• 献立

マグロ、ホタテ、イクラ、甘エビの豪華なちらし寿司です。合わせ酢にレモン汁を入れるのがポイント！

主材料：お米 昆布 刻みのり イクラ キュウリ レモン汁 マグロ ホタテ 貝われ菜 甘エビ

• 1時間
• 611 Kcal
• 2013/02
• 献立

主材料：小麦粉 パン粉 玉ネギ 水 レタス ソーセージ フライドポテト

• 10分
• 803 Kcal
• 2014/05
• お弁当

細かくたたいたサーモンとハンペンを混ぜて揚げました。ふわっとした食感がたまらない。

主材料：生鮭 ハンペン 水煮コーン 卵黄 片栗粉 サラダ菜 プチトマト

• 20分
• 399 Kcal
• 2010/03
• 献立

主材料：豚ひき肉 モヤシ ニンジン 片栗粉 白ゴマ

• 10分
• 600 Kcal
• 2013/06
• お弁当

主材料：豚肉 オクラ 鶏ささ身 大葉 小麦粉 溶き卵 パン粉

• 10分
• 264 Kcal
• 2011/08
• お弁当

メンチカツにトマトソースを組み合わせれば、レストランで頂くような一皿に。トマトソースは生クリームを…

主材料：メンチカツ ピザ用チーズ ニンニク シメジ 水煮トマト 生クリーム ドライパセリ

• 20分
• 466 Kcal
• 2012/10
• 簡単

主材料：サンマ バジル 小麦粉 白ネギ ピーマン 赤ピーマン

• 25分
• -
• 2002/10
• 献立

簡単手作りドレッシングで、野菜をモリモリ食べましょう！

主材料：粉チーズ レタス ニンニク プレーンヨーグルト 温泉卵 鶏もも肉 パセリ ブラックオリーブ

• 15分
• 483 Kcal
• 2018/07
• 献立

カロリーが気になる麻婆ナス。ナスの下準備を工夫して、油を少なくカロリーオフしたレシピです。

主材料：ナス 豚ひき肉 ニンニク ショウガ 酒 水 片栗粉

• 25分
• -
• 2022/06
• その他

眼精疲労回復には食物繊維+タウリンが効果的。食物繊維が豊富なシメジと、タウリンがたっぷり入ったイカ…

主材料：スパゲティー ニンニク シメジ エビ イカ 細ネギ ゆでタコ足

• -
• -
• 2009/01
• 特集

お餅のようなトックは、のびないので炒め物に最適です。

主材料：酒 ニンジン 白ゴマ ジャガイモ トック ピーマン

• 20分
• 223 Kcal
• 2009/03
• 献立

簡単！基本の豚汁。野菜など具沢山で食べごたえがあります。家族みんな大好きな、ほっとする美味しさです。

主材料：だし汁 ニンジン 大根 豚肉 ゴボウ シイタケ 里芋 板コンニャク 白ネギ キヌサヤ

• 30分
• 255 Kcal
• 2002/02
• 献立

ナッツの食感とパクチーのフレッシュ感がポイントのシンプルチャーハン。

主材料：ご飯 ショウガ ニンニク 玉ネギ 溶き卵 パクチー（香菜） ミックスナッツ

• 15分
• 497 Kcal
• 2014/05
• 簡単

そろそろ出回り出したカツオ。一口大にごろんと切って、グリーンアスパラと一緒に和風のスパゲティに仕上…

主材料：スパゲティー カツオ 白ワイン グリーンアスパラ 大葉 刻みのり ニンニク

• 15分
• -
• 2002/05
• 簡単

主材料：鶏手羽元 小麦粉 玉ネギ ニンジン セロリ 白ワイン ローリエ 水煮トマト ニンニク

• 45分
• 426 Kcal
• 2005/05
• 献立

大根の美味しいこの時期にピリ辛の餡でたっぷりお召し上がり下さい。

主材料：大根 大根葉 豚ひき肉 ショウガ ニンニク 酒

• 25分
• 261 Kcal
• 2018/12
• 献立

じっくり時間をかけて煮た大根は驚くほど柔らかい！　コチュジャンで韓国風の味付けに。

主材料：ニンニク 酒 水 ショウガ すり白ゴマ ネギ 牛肉 大根

• 40分
• 386 Kcal
• 2011/02
• 献立

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 ニンジン 溶き卵 小麦粉 プチトマト レンコン サラダ菜

• -
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• 2009/06
• 連載

和食の定番といえば肉じゃが。これが上手に作れたら、一気にお料理上手になった気になる！

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 サヤインゲン しらたき（糸コンニャク）

• 50分
• 915 Kcal
• 2002/05
• 特集

野菜のおいしさが溶け込んだスープで体も心もポカポカです。

主材料：玉ネギ ニンジン 水 ベーコン ニンニク ローリエ ジャガイモ トマト パルメザンチーズ

• 15分
• 182 Kcal
• 2015/11
• 献立

時短で簡単に作れる酢豚を紹介します。先にレンジで豚肉を加熱してから、ほかの材料と炒めるので時短にな…

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 豚もも肉 赤ピーマン

• 15分
• -
• 2011/08
• 特集

主材料：エビ 白ワイン レモン 水 レタス トマト サヤインゲン 玉ネギ

• 20分
• -
• 2003/09
• 献立