愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮野菜を使ったレシピ

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  • エリンギの炊き込みご飯

    エリンギの炊き込みご飯

    主材料:酒 お米 ニンジン ミツバ 油揚げ もち米 エリンギ

    • 1時間
    • 668 Kcal
    • 2009/09
    • 特集
  • 絶品アレンジ!ふんわり納豆の卵かけご飯 by 杉本 亜希子さん

    卵かけご飯と納豆ご飯、一緒にしたら絶品になりました!フワフワの卵白と納豆が黄身と混ざり合ってご飯が…

    主材料:卵 納豆 カリカリ梅 細ネギ ご飯

    • 5分
    • -
    • 2015/03
    • 特集
  • ゆでワカメのお吸い物

    ゆでワカメのお吸い物

    磯の香りが引き立つお吸い物。具材はシンプルに、素材の味を楽しみましょう。

    主材料:酒 だし汁 ミツバ ワカメ 木の芽 白ゴマ

    • 10分
    • 37 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • レモンバターのポークソテー

    レモンバターのポークソテー

    主材料:豚肉 小麦粉 バター プチトマト レモン汁 サラダ菜

    • 10分
    • 393 Kcal
    • 2016/01
    • お弁当
  • 豚バラ肉とセリの常夜鍋

    豚バラ肉とセリの常夜鍋

    サッと作れてスタミナ満点。シンプルな材料なのに飽きのこない味わい。

    主材料:豚バラ肉 セリ ニンニク ショウガ だし汁 酒 ユズ

    • 10分
    • 462 Kcal
    • 2018/01
    • 簡単
  • 湯葉と落とし卵のお吸い物

    湯葉と落とし卵のお吸い物

    落とし卵はお好みの半熟加減で召し上がれ!

    主材料:酒 だし汁 ネギ 湯葉 卵

    • 15分
    • 115 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • アスパラのムース

    アスパラのムース

    ひとくち食べてビックリ! アスパラの味がしっかりと感じられる、絶品ムース。

    主材料:生クリーム 牛乳 粉寒天 コーンスターチ ママレード グリーンアスパラ

    • 1時間
    • 268 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • ささ身とキュウリの梅和え

    ささ身とキュウリの梅和え

    鶏ささ身の低カロリーメニュー。おかか梅味でご飯が進みます。

    主材料:鶏ささ身 酒 キュウリ 梅干し 酒 かつお節

    • 15分
    • 50 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • あったか豆腐のきのこあん

    あったか豆腐のきのこあん

    ショウガ汁の入った温かいキノコあん。寒い日にぴったりの一品です。

    主材料:水 片栗粉 木綿豆腐 ネギ シイタケ シメジ

    • 5分
    • 92 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • 麩の吸い物

    麩の吸い物

    主材料:麩 大根 ニンジン だし汁 酒 木の芽

    • 15分
    • 45 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • 卵豆腐のお吸い物

    卵豆腐のお吸い物

    お吸い物に入れた卵豆腐の食感がたまらない! 上品な味付けは、おもてなしにもGOOD。

    主材料:酒 だし汁 卵豆腐 貝われ菜 カニ風味カマボコ

    • 10分
    • 64 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • 鶏鍋

    鶏鍋

    鴨、名古屋コーチンなどの高級食材を使うとよりランクアップ!

    主材料:酒 だし汁 シイタケ 鶏もも肉 水菜 九条ネギ

    • 20分
    • 446 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • ワカメと卵豆腐の吸い物

    ワカメと卵豆腐の吸い物

    主材料:ワカメ 卵豆腐 だし汁 酒 ミツバ

    • 15分
    • 52 Kcal
    • 2004/06
    • 献立
  • フキ入り炊き込みご飯

    フキ入り炊き込みご飯

    春の香りがする炊き込みご飯です。もち米入りで冷めてもおいしい。

    主材料:酒 お米 だし汁 ニンジン 油揚げ もち米 フキ

    • 1時間
    • 364 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • おろし豆腐汁

    おろし豆腐汁

    主材料:だし汁 水 絹ごし豆腐 片栗粉 ミツバ 大根おろし

    • 20分
    • 66 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
  • キャロットソイスープ

    キャロットソイスープ

    ヘルシーでビタミンたっぷりのスープです。

    主材料:豆腐 水 玉ネギ ニンジン バター 豆乳 クラッカー

    • 25分
    • 105 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • 海苔ハム巻き巻きサンド

    海苔ハム巻き巻きサンド

    主材料:食パン スライスチーズ ハム プチトマト 海苔

    • 5分
    • 445 Kcal
    • 2013/11
    • お弁当
  • レンコンプリン

    レンコンプリン

    ビタミンCや繊維質が豊富なレンコンを使ったプリンはダイエット時のデザートにも最適ですね。野菜をデザ…

    主材料:水 牛乳 きな粉 ゼラチン レンコン

    • 1時間10分
    • -
    • 2005/02
    • 簡単
  • 牛肉のお吸い物

    牛肉のお吸い物

    大阪名物肉吸いをお手本にアレンジ! うどんを入れてもGOODです。

    主材料:酒 だし汁 ミツバ 絹ごし豆腐 牛肉

    • 20分
    • 114 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • ウドのお吸い物

    ウドのお吸い物

    主材料:酒 だし汁 ミツバ 湯葉 エビ ウド

    • 20分
    • 46 Kcal
    • 2004/04
    • 献立
  • ところてん納豆

    ところてん納豆

    ヘルシーなところてんは夜食にも良いですね。

    主材料:ところてん 納豆 瓶入りナメタケ ミョウガ 刻みのり

    • 5分
    • 56 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • シンプルワカメスープ

    シンプルワカメスープ

    ワカメとショウガ、ミツバ入りのシンプルスープ!

    主材料:ワカメ 酒 だし汁 白ゴマ ショウガ ミツバ

    • 10分
    • 35 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • キュウリとカニカマのゴマ酢和え

    みずみずしいキュウリとカニカマをサッパリゴマ酢で和えて。

    主材料:キュウリ カニ風味カマボコ 酒 すり白ゴマ だし汁

    • 15分
    • 76 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • 菜の花ご飯

    菜の花ご飯

    おにぎりにして、お弁当に入れても良いですね!

    主材料:お米 だし汁 酒 菜の花 卵

    • 1時間
    • 321 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • おろしカブラ汁

    おろしカブラ汁

    主材料:カブ 白ネギ ナメコ ミツバ だし汁 酒 ユズ皮

    • 15分
    • 31 Kcal
    • 2005/02
    • 献立
  • あっさりおいしい鶏むね肉と白菜のクリーム煮

    鶏むね肉と冬野菜のあっさりとしたクリーム煮です。野菜のうまみがクリームにとけこんでほっとできる味で…

    主材料:鶏むね肉 小麦粉 大根 白菜 ニンジン ブロッコリー 水 生クリーム バター

    • 30分
    • -
    • 2001/03
    • 献立
  • エノキとワカメのお吸い物

    エノキとワカメのお吸い物

    ビタミン、ミネラル豊富なワカメは女性に嬉しい食材! ほっとする味です。

    主材料:酒 だし汁 ワカメ ネギ エノキ

    • 15分
    • 36 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • フォー風素麺

    フォー風素麺

    鶏肉のだし汁が美味しいスープでエスニックを味わう温かい素麺です。レモンを搾るのがポイントです!

    主材料:素麺 水 ショウガ モヤシ 鶏もも肉 レモン

    • 25分
    • -
    • 2017/07
    • 特集
  • 生春巻き

    生春巻き

    主材料:ライスペーパー サニーレタス エビ アボカド キュウリ レモン汁 生クリーム

    • 25分
    • 227 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • エノキのお吸い物

    エノキのお吸い物

    エノキと塩ワカメのヘルシーなお吸い物。塩ワカメは肉厚で食感が良いですよ。

    主材料:酒 だし汁 ネギ エノキ 塩ワカメ

    • 10分
    • 40 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
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